NicoDaVinci - KiloKegeln - Fogyjon le a SlowCarb SHOWDOWN zsírral és szénhidráttal
"Zsír vagy szénhidrát: honnan származik az elhízás?"
Másrészt - amennyire meg tudtam mondani -, legalábbis az arte-nál, a kísérlet "zsíroldalának" nagy mennyiségű zsírtartalma a tejtermékekből származott. Az ezekben a termékekben található nagy mennyiségű tejcukrot, valamint az inzulinszintre és így az anyagcserére gyakorolt tudományosan vitathatatlan hatásokat nyilvánvalóan teljesen figyelmen kívül hagyták.
Mind a különböző időtartam, mind a fenti kritikai pontok mindkét esetben felhígították az eredményt, ami szerintem kár.
 |
| Az ipari cukor más hatással van testünkre, mint. |
 |
| . hüvelyesekből vagy zöldségekből származó hosszú szénláncú szénhidrátok vagy glükóz |
Tegnap óta nem csak ezt csinálom, és azóta számos különféle tanulmányt olvastam, amelyek hasonló szempontokra világítanak rá. Talán éppen ezért (ellentétben az ott megnevezett szakértők reakcióival) egyáltalán nem lepődtem meg azon, amit ott láttunk. Nem akarok túlságosan részletezni, de hangsúlyozni szeretném azokat a dolgokat, amelyeket rendkívül fontosnak tartok számunkra, akik hajlandók lefogyni és megismerni a táplálkozást:
1) A glükóz fontos
 |
| A jó zsír jó étel. |
A felhasznált zsírról meg kell győződnünk arról, hogy egészséges ételeket használunk, kerüljük a tejtermékeket és az inzulinszintünk is egészséges marad.
És ha a hüvelyesek miatt továbbra is a fontos szénhidrátkomponens nélkül jár, ami koncepciónk szerves része, akkor most meg kell értenie, miért nagyon jó ötlet az újragondolás.