Nincs diéta, amely megváltoztatja az étkezési szokásokat 40 nap alatt
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Az előfizetés áttekintése (beleértve az MZ + -ot is)
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
Próbálja ki most az MZ + -ot! Hozzáférés minden cikkhez, sorozathoz és egyebekhez
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Előfizetés áttekintése
Áttekintés az előfizetésekről
Diéta helyett: Ezekkel a tippekkel 40 nap alatt megváltoztatja étkezési szokásait
A kanapén hamburgerek, krumpli és sör finomak, de nagy hasat alkotnak. Ha ezen változtatni akar, meg kell változtatnia étkezési szokásait.
kölni
Minden év január elején a magazinok a legjobb étrendeket hirdetik, amelyeket állítólag menet közben vagy akár alvás közben is fogyni lehet. Sarina Hunkel „Az étkezési szokások megváltoztatása 40 nap alatt” című könyvében leírja, hogy a fogyás egy kicsit több munka. A fogyás munkafüzete ”. Végül is csak 40 nap munka, négy napos apró falatokba csomagolva. Ennek megvalósíthatónak kell lennie.
Az első dolog, hogy megismerje étkezési szokásait
Hosszú távú változáshoz először jobban meg kell ismernie önmagát és étkezési szokásait. A képzett Hunkel ökotrofológus szilárdan meg van győződve arról, hogy nincs mindenki számára megfelelő módszer. „Azt a benyomást keltheti, hogy az emberek, akik egyébként minden szempontból annyira összetettek, egyetlen klón a táplálkozás terén. Ehelyett a táplálkozás nem csupán evés. Ez is az elme kérdése, a tudás kérdése, érzelmi és erősen egyéni.
Ezért véleményem szerint többet kell tenni a hosszú távú sikerekért, nem csak a tányérról származó szénhidrátokat ”- írja Hunkel a könyv előszavában, amely kevésbé nem szépirodalmi könyv, mint személyes napló és munkafüzet. Hunkel meg van győződve: csak akkor tart, ha az étrend megfelelő a mindennapi élethez és az ember számára.
Sarina Hunkel táplálkozási szakember
JOrma Gottwalk/Trias Verlag
Tíz módszert teszteljen a 40 napos kihívás alatt
Kezdetben arról van szó, hogy megismerd önmagad különböző gyakorlatokkal. Hogy nézek ki? Mit szeretek magamban, mit nem? Mit változtathatok és mit nem? És mi lenne az én ideálom? Ezt követi a tényleges 40 napos kihívás, amelyben Sarina Hunkel tíz különböző módszert mutat be a kipróbálásra, hogy mindenki megtalálja a saját útját. A tíz módszer mindegyikét négy napon keresztül kell tesztelni. Tehát 40 napot ér el.
1. Írjon egy protokollt
Annak érdekében, hogy először megismerje saját étkezési szokásait, mindent, amit eszik és iszik, négy napig minden nap fel kell jegyezni. Azt is megjegyzi, miért és hol ettél vagy ittál. Minden nap van egy rövid értekezés a különféle táplálkozási mítoszokról, például "kövérnek lenni a génekben" vagy "kövér vagyok, mert olyan alacsony a kalóriafogyasztásom".
Ezenkívül Hunkel nagyjából bevezeti a táplálkozás azon területeit, amelyek fontosak a fogyni vágyók számára: Melyik hormon szabályozza a jóllakottság és az éhségérzetemet? Miért tartják a fehérje- és rostban gazdag ételek hosszabb ideig a teltséget, és mi a legjobb étel számomra? Annak érdekében, hogy lassan egy kicsit több mozgás jusson az életbe, az olvasó megkapja a feladatot, hogy sétáljon és leírja a látottakat.
2. Ne egyél mindent
A fejezet egyértelmű feladata: „A következő négy napban három-három ételt eszek, és soha nem többet, mint egy adagot. Mindig hagyok valamit a tányéromon, ami legalább akkora, mint egy öt centiméter átmérőjű kör. ”A maradékot el lehet tárolni és újrafelhasználni. A cél a gyomor csak 80 százalékos megtöltése és nem a túlevés.
Ez a fejezet az est számbavételéről is szól: Különösen sokat és különösen kontrollálatlanul esznek-e az emberek ilyenkor? Ha igen, miért? Rövid távú tippként a sóvárgás ellen Hunkel azt javasolja, hogy először várjon és vonja el a figyelmét. Víz vagy tea ivása is segíthet. Hosszú távon segít a vágyakozás ellen a vércukorszint állandó szinten tartása, például alacsony glikémiás indexű (GI) ételek esetén.
Az index azt a sebességet jelzi, amellyel a szénhidrátban gazdag ételek glükózmolekulái belépnek a vérbe. Minél lassabban jutnak a vérbe, annál tovább tart a jóllakottság érzése. A különféle ételek és a GI megismerése érdekében a könyv egy táblázatot kínál különböző termékekről és azok GI-jéről.
3. Csináld lassan
Ez a fejezet arról szól, hogy unatkozásból vagy szokásból mikor kell enni. Melyek a kiváltók és hogyan kerülhetők el? Ennek a négy napnak a feladata az, hogy elkerülje azokat az ételeket, amelyeket kézen fogyasztanak, vagy a szállítási szolgálattól rendelik meg. Kerülni kell minden olyan indító tényezőt, amely felesleges evéshez vezet.
Az evés ülve, az asztalnál történik, figyelemelterelés nélkül, és ha lehetséges, jó társaságban. A menzán vagy az étteremben friss és tiszta termékeket, például salátákat vagy mellékzöldségeket rendelnek. Minden készterméket a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell. Ezenkívül az étlapon nem lehetnek édességek, rágcsálnivalók, édes italok, könnyű termékek, ketchup és kész szószok, csomagolt sütemények és húskészítmények. Ehelyett a hangsúly a friss gyümölcsökre és zöldségekre, a hüvelyesekre, a céklára, a vörös káposztára, a savanyú káposztára, a friss húsra és a friss halra, a teljes kiőrlésű termékekre, a tejre és a kvarkra.
4. Válogassa ki és válassza ki a megfelelőt
A feladat: „Az elkövetkező négy napban az étkezésemet a„ kevesebb több ”elv alapján tervezem meg.” Így lehet ezt tenni: Rendezzen ételeket kisebb tányérokra, és használjon kisebb evőeszközöket is, válasszon jó minőségű ételeket is, ne terhelje túl a tányérokat és ne egyél egynél több adagot. Most arról is szól, hogy minél többet mozogjon, és olyan sportot keressen, amely igazán szórakoztató. Az italokat is próbára teszik. Ennek alátámasztására van egy világos rajz, amely azt mutatja, hogy például két pohár latte macchiato annyi kalóriát tartalmaz, mint egy tányér tészta.
5. Élvezze, mint egy ínyenc
A feladat: „Élvezem a következő négy napot, mint egy ínyenc. Az öröm titka az idő. Szánjon időt az elkészítésre, lassan fogyasszon és legyen tudatában. ”Ha lenyel, fennáll a túlevés veszélye, mivel az agy csak kb. 20 perc múlva számol be telítési impulzusról. Az ételt is minden érzékkel fel kell fogni. Ez a fejezet azzal is foglalkozik, hogy más emberek milyen mértékben befolyásolják étkezési magatartásunkat. Tanulmányok kimutatták, hogy például többet eszünk, ha egy karcsú ember sokat eszik mellettünk. Ellenben, ha egy kövér ember a társadalmunkban sokat eszik, akkor kevesebbet eszünk.
6. Jutalom
A következő négy nap a tudatos jutalmazásról szól. Fontos találni valamit, ami boldoggá tesz és élvezhet. Hunkelnek van néhány javaslata a négy napra vonatkozóan: az első napon szerezzen valami szépet, a második nap egy wellness-nap lesz, a harmadik egy természet-nap, a negyediken pedig megpróbál valamit, amit mindig is szeretett volna csinálni. De még mindig van mit tenni: 10 óra előtt és 17 óra után nem szabad semmit enni. A legjobb esetben azonban nem eszel többet a megszokottól a megengedett időablakban, de az étel mennyiségét beállítjuk. A fázis további feladatai közé tartozik a jó alvás és a rangsorolás: mely dolgok jelenleg különösen fontosak az életemben, és mennyi időm van ezekre?
Esetleg ezek is érdekelhetnek
„Nincs szénhidrát” diéta: Fogyni a szénhidrátok elkerülésével - mennyire működik jól?
Annak érdekében, hogy ne hízzon: Jobb, ha naponta három vagy öt ételt eszel?
Étvágycsökkentők, rázkódások: A gyógyszertár mely diétás termékeivel fogyasz igazán?
7. Egyél szín szerint
Négy napig az ételeket szín szerint rendezik.
1. nap: Zöld/Piros
2. nap: narancs/sárga
3. nap: zöld/fehér
4. nap: szabad választás
8. Több testmozgás
A következő négy nap a testmozgás lesz a hangsúly. Ha lehetséges, napi két testmozgási egység legyen a tervben, lehetőleg több. Ez lehet gyaloglás, jóga, kerékpározás vagy squash játék. Motiválásként minden egység után egy 5 eurós bankjegyet tesz egy borítékba, és elgondolkodik azon, hogy mit szeretne kezdeni a pénzzel a végén.
Ezen felül ki kell dolgozni az úgynevezett bűnös örömöt. Mi az az egészségtelen étel, amelyre szerintünk szükségünk van, és miért? A cél annak felismerése, hogy mit érez az étel elfogyasztása iránt, és miért akar ellenállni a jövőben.
9. Igyon egy harapnivalót óránként
A szokások megszegése rugalmassá tesz. A következő négy nap arról szól, hogy óránként 9 és 19 óra között valami egészségeset eszünk: alma, müzliszelet, uborkacsík, mandarin, lencseleves, eper, vajjal és zsázsa kenyér, rizzsel curry. Arról van szó, hogy soha nem lesz igazán éhes, és így elkerüli a felesleges ételeket. Néhány alapvető tipp arra is, hogy mely ételeket kell kiválasztani: ha lehetséges, feldolgozatlan, regionális és szezonális, a legjobb organikus minőségű, a lehető legtöbb növényi alapú, sok vitamin és nyomelem.
10. A fogyás a fej kérdése
Az utolsó fejezetben kifejezetten saját akaratából kell dolgoznia. Milyen konkrét célt akarok elérni és hogyan? Ebben segít a mentális képzés. Képzelje el azt a helyzetet, amelyet el akar érni, a lehető legkonkrétabban, a lehető leggyakrabban. Ehhez keresse meg a test egy részét (pl. Fülcimpát, bal hüvelykujjat), amelyet mindig megnyom, amikor ezt a helyzetet elképzeli. Ez állandó kapcsolatot teremt a test és az elme között. Ha kísértésbe esik, segíthet megnyomni a test megfelelő részét, és így ellenállni a kísértésnek. Ehhez fontos a rendszeres testmozgás.
A fejezet további feladatai a megosztás és az evés. Hogyan érzékelem magam? Melyek az erősségeim és a gyengeségeim? Hogyan érzékel engem egy olyan ember, aki jól ismer? Ennek alátámasztása érdekében a könyvben vannak olyan táblázatok, amelyek tulajdonságait Ön és mások is leírhatják. A végén van egy összehasonlítás: Mennyire egyezik az ön- és mások észlelése?
Megtartani, amit elért az önreflexiónak és az éberségnek köszönhetően
A 40 napos kihívás végén az önreflexiónak és az éberségnek elő kell segítenie az elért súly megőrzését. Egy levél, amelyet a könyv végén magának kell írnia, segít leírni, hogyan járt az elmúlt 40 napban, hogyan érezte magát és mit szeretne hosszú távon megváltoztatni. A nagyon konkrét tíz gyakorlat után nincs további fejezet, amely kézenfogja az olvasót. Így a könyv meglehetősen hirtelen véget ér.
De mivel a legjobb esetben tíz különböző megközelítést kipróbált, kiválaszthatja a legmegfelelőbb módszert, vagy keverheti a különböző módszereket egymással. Bárki, aki elvégezte az összes gyakorlatot, amúgy is jobban érzi magát és tudja, mit szeretne enni a jövőben, és mit nem szeret.
A könyv: Sarina Hunkel: Az étkezési szokások 40 nap alatt változnak. A súlycsökkentő munkafüzeted, Trias Verlag, 12,99 euró.