Nincs telített étel a képernyő előtt - FIT FOR FUN

Azok, akik ételeiket a képernyő előtt eszik, kevesebb jóllakottságot éreznek - ennek következtében többet fognak enni, és ezért híznak. Ezt most egy új tanulmány mutatja.

A képernyő előtt történő étkezés nem tölt fel. Pontosabban: Azoknak, akik a számítógép képernyője előtt fogyasztják el ételeiket, nem alakul ki megfelelő jóllakottság érzésük, következésképpen éhesebbek. Erről számolnak be Jeff Brunstrom-szal dolgozó brit kutatók a Bristoli Egyetemen.

A jóllakottság és a figyelemelterelés

A kutatók ebédre invitálták tesztalanyaikat, és mindenkinek ugyanazt a menüt kínálták, amely kilenc különböző összetevőből készült. A tesztalanyok fele evés közben „pasziánszot” játszott a számítógépen, a másik fele nem. A figyelemelterelő evők azonnal utána kevésbé érezték magukat jól - állapították meg a kutatók. Ugyanakkor hosszú távú hatásokat is találtak. Az étkezés után fél órán belül a számítógépes játékosok átlagosan kétszer annyi harapnivalót kértek, mint a másik csoport - és nem meglepő módon kevésbé tudtak emlékezni az ebéd részleteire.

Forrás: American Journal of Clinical Nutrition

---