Nincs többé túlsúlyos
Kiadó a fenntartható életért
Annyira könnyűnek érezni magát, mint egy toll, a Quell munkatársa, Monika Frei álma, amelyet évtizedek óta szenvedélyesen folytat. Sajnos eddig a kívánt siker nélkül. Irányítás alatt most új kísérletet tett a metabolikus egyensúly® módszerrel. Meghatározott cél: legalább tíz kiló leadása. Monika Frei önkísérletét Quell naplójában rögzítette.
Margret Jamin előadásával kezdődött a nürnbergi Biofach szakkiállításon. Az a lelkesedés, amellyel az alternatív gyakorló a forrásnál beszámolt az anyagcsere-egyensúlyi étrenddel elérhető csodákról, kíváncsivá tett. Ms. Jamin rövid idő alatt hatalmas fogyást ígért, plusz egészséget, energiát, gyönyörű bőrt és hajat. És ez külső eszközök nélkül - nincsenek tabletták, porok vagy termékek. Csak egy kis fegyelem szükséges a személyes táplálkozási terv betartásához; a táplálkozási tanácsadó szolgálattól származó személyes gondoskodás elmagyarázza a módszert és segít a kérdésekben.
Egyike vagyok azoknak a nőknek, akiknek súlyproblémái vannak. Több mint 30 éve lelkesedtem a fogyás minden új módszeréért: kipróbáltam a Brigitte étrendet, Ätkins, BCM étrendet és még néhányat - a gyors fogyás sikerével, az ideális súly elérése után még gyorsabban jött vissza. Az elmúlt években értelmes lettem. Nincs diéta, inkább egészségesen élj. Például Barbara Temelie öt elemén alapuló táplálkozással. Kipróbáltam az akupunktúrát és a kínai orvostudományt is, a Paungger-Poppe holdfázisokkal vagy a Schaub-diétával. Nagy odaadással futottam a költöző sportegyetemen a Move Guard programot. A „felügyelt fitnesz” majdnem egy éve nagyon jót tett az egészségemnek. De egyik projektben sem vesztettem jelentős súlyt.
Úgy döntök, hogy regisztrálok az anyagcsere-egyensúlyra®. Egyoldalas kérdőívet töltök ki a személyre, az egészségre, az étrendre, az allergiára, a testsúlyra és a kívánt súlyra vonatkozó személyes adatokkal. Vért vettem egy orvosi laboratóriumban. Az értékelést elküldjük a táplálkozási szakembernek. A metabolikus egyensúly az eredményeket felhasználva összeállítja személyes táplálkozási tervemet.
Sokk. Miután elolvastam a személyes táplálkozási tervem 18 oldalát, megdöbbentem. A normális élet a közeljövőben már nem lehetséges. Kimenni vacsorára, meghívók, vendégek, utazás, minden lemondva. Teljesen lehetetlen társasági életet élni, mert számomra ez mindig az evésről és az ivásról szól. Most már tudom, miért van szükséged személyes felügyelőre. Enélkül azonnal abbahagynád, vagy el sem kezdenéd. A három étkezés mennyiségét spártán számítják ki; egy csepp olaj vagy alkohol sem megengedett. Tészta, rizs, burgonya, édesség - mind törölve. De egy apró vigasz: naponta legalább három csésze kávé és tea megengedett.
4. nap: Ma reggel nagyon éhes vagyok. A sovány zabpehelyes reggeli után dolgoznom kellene, de gyengének érzem magam és nincs energia. Szóval készítek egy második eszpresszót, és sok élő vizet iszok vele. Margret Jamin megvigasztal: Az a tény, hogy fáradt vagyok és szédülök, azt jelenti, hogy megváltozik az anyagcsere, csökken a savasság és a stressz. És megígéri, hogy hamarosan sok energiát kapok.
5. nap: Elképzelem, vagy lazább a fehérneműm? A mérlegen ellenőriztem reményemet, és nem tudom elhinni: 2,3 kg fogyott négy nap alatt. Hihetetlen. Most kibékültem a sovány étrenddel és az általános nyugtalanság érzésével. Dühös vagyok, és reggeli után egy órás Nordic Walk-ot csinálok. Ezt követően azonban teljesen összeomlik a vérkeringésem, és még egy órát kell feküdnöm, hogy felépüljek belőle. Tegnap Margret Jamin figyelmeztetett: a „szigorú átállási szakaszban” semmi sport. A néhány kalória éppen elegendő a normál működéshez.
... 16. nap: Ma, a „szigorú átállási szakasz” utolsó napján újabb konzultáció lesz Margret Jaminnal. Most "tiszta" vagyok, megtudom. És ez igaz. Könnyedén és kellő erővel kezelem a nordic walking 1 1/2 edzésóráját. Csak a végén szedek le valamit, de ez normális. Az utolsó nyújtási gyakorlatok során olyan biztonságosan állok az egyik lábamon, hogy csodálkozom magamon. Valójában a közepemben vagyok. Minden edzésórához most 50g extra szénhidrátot kell ennem naponta, vagyis még egy szelet kenyeret vagy 50g tésztát. Az étkezési kilátások általában rózsásak.
17. nap (3. szakasz, nyugodt átállási szakasz) Ma újra mérünk és mérünk. Ha súlyról van szó, 4 kg mínuszt találok. A kerületemmel is vannak sikerek: összesen 2 cm-rel kevesebb derék, 2 cm-rel kevesebb csípő, 1 cm-rel kevesebb comb. Ez két hétig szép eredmény. A jövőben a fogyás lassabb lesz, mert a menü kellemesen bővül. Naponta 3 evőkanál hidegen sajtolt olaj, sütéshez repceolaj, salátához olívaolaj engedélyezett. Személyes tápláléklistám kibővült, és tartalmazott epret és ribizlit gyümölcshöz, valamint különféle sajtokat, húst és halakat, hüvelyeseket és fehérjehajtásokat. A szénhidrátok homeopátiás adagokban is megengedettek a sportnapokon. Tehát szinte normális élet lehetséges.
Fotók: Ute Prang | Monika Frei-Herrmann
QC12E04
Folytatás a blogon Két évig folytattam ezt a naplót, és a forrásnaplóban: Nincs több súlyfelesleg? megjelent. A fogyás viszonylag könnyű - de a súly megtartása a technika. A tapasztalatok azt mutatják, hogy ha következetesen betartom a szabályokat, akkor az egészségem jó és a súlyom is megfelelő. A szabályoktól való hosszú eltérésnek kellemetlen következményei vannak. De az a jó, hogy mindig visszatérhetsz hozzá, és biztos lehetsz a gyors sikerben.