Nos m; kedves az első r; karcsúsító flex

Nem tűnik túl soknak, mégis ... mindent megváltoztat: a hosszú ideig tartó rágás segít a fogyásban. Mindent elárulunk erről a jó szokásról (újra).

első

Túl gyakran "egészben" nyeljük le ételeinket, anélkül, hogy észrevennénk: reflex által, időhiány miatt, vagy azért, mert olyan termékeket választunk, amelyeket nem igazán kell rágni, például pürét, apróra vágott húst, kompótot, szendvicset vagy briós kenyeret, formázatlan levesek ... Eredmény, "zabálunk"! A túl gyors elfogyasztás azonban nemcsak érzékszervi szinten pazarlás (egyértelműen kevésbé láthatjuk az ízeket), hanem bónuszként felborítja az emésztést és ... hízik vagy megakadályozza, hogy elveszítse! Magyarázat a "jól rágás" 5 sziluett előnyére.

1. Könnyebben emészthető

a rágás elengedhetetlen: serkenti a szükséges enzimek szekrécióját, amelyek bevonják az ételt, hogy előemészthessék. Ha ezt a lépést figyelmen kívül hagyják, akkor az elégtelenül "elkészített" étel megérkezése az emésztőrendszerbe egyensúlyhiányt okoz a bélflóra területén, ami az erjedés és a rothasztó baktériumok elszaporodását eredményezi (ebben a flórában található), és megnehezíti az emésztést. Gázzal és puffadással.

2. Kevesebbet enni

Körülbelül 15-20 percbe telik az első rágott harapás után, hogy az agy aktiválja a jóllakottság jelét (egy neurotranszmitteren keresztül), ami bennünk azt fordítja, hogy "már nem vagyok éhes", és ezáltal az ételfogyasztás leállításával. Minél tovább rágja, annál hosszabb ideig kell enni, és ezért annál kevesebb ételt nyel el e jelzés előtt, amely lehetővé teszi az adagok természetes és hirtelen csökkentését ... éhség nélkül! Egy francia tanulmánynak (amelyet az INRA-ban végeztek) meglepő eredményei is voltak: arra kérte az embereket, hogy akkor sokáig rágják az ételt ... hogy köpjék ki, ahelyett, hogy lenyelnék. Az "étkezésük" végén, amelyet valójában nem fogyasztottak el, mind azt mondták, hogy már nem éhesek. !