Növekvő koriander Őrült vetés
A koriander termesztése röpke öröm: Néhány hét leforgása alatt ennek az illatos lombja "arab petrezselyem"vagy"kínai petrezselyem”Megadja a módját a még eltérő illatú magoknak. Ha az európaiak nem mindig szeretik, a koriandert sok ázsiai receptben használják, de nem csak! Ez egy olyan aroma, amely jól illik a különféle meleg és hideg készítményekhez, amelyeket az amatőrök szeretnek.
Könnyen termeszthető, a koriander szereti a nyílt terepet, de fazékban vagy ültetvényben nagyon jól teljesít. Növekedése gyors, magjainak növekedése is.
Gyakran olvashatjuk az interneten, hogy mikor magvakra kelnek a növény büdös, ezt még soha nem láttam az enyémen, úgy találom, hogy az illata ugyanaz, bár kissé hangsúlyosabb. Ez a tipikus illat zavarja a finom orrlyukakat, de szerintem ez inkább ízlés kérdése.
Vess koriandert
Tudunk veti a koriandert a szabadban, amint elmúltak az utolsó fagyok. Érdemes 3 hetente újravetni, hogy a nyár végéig rendelkezésre álljon a lombozat, mert ennek a növénynek az életciklusa meglehetősen gyors. Azok, amelyeket augusztus közepén vetnek el, elvileg a leghosszabb ideig vethetők, a kevésbé forró időjárás miatt hosszabb ideig élvezhetik lombjaikat.
A cilantro forró és nedves körülmények között (üvegházban) gyorsan csírázik, kint azonban lassabban halad. Csírázásuk felgyorsítása érdekében egy éjszakán át hagyhatjuk áztatni hideg vízben.
A magok egy centiméter mélyen, napos helyen és jól lecsapolt talajban temetkeznek. Repülés közben sugározhatók és később ritkíthatók, vagy a magok közvetlenül egymástól néhány centiméterre temethetők.
Ne lepődjön meg, ha látja több palánta ugyanott jöjjön ki, nem vetett el véletlenül több magot: A koriandermag tulajdonképpen egy kapszula, amelyből több (általában kettő) palánta fog megjelenni. Hagyhatjuk őket úgy, ahogy vannak, vagy továbbültethetjük a kettő egyikét.
Növekvő koriander
Sajátos igények
A koriander szeretem Nap és aritka öntözés. Ez nem egy olyan növény, amely értékeli, hogy tartósan nedves talaj van, ráadásul illata jobban kialakul, ha kissé szomjas (ami nem jelenti azt, hogy nem szabad itatni., Messze onnan). Imádja a homokos talajt, ne habozzon, adjon hozzá egy kis homokot az aljzatához, ha szükséges. Szereti azt is, ha bőségesen tud enni, ezért felajánlhatja neki a komposztkészletet, amelyet nem utasítanak el.
Biner időről időre a föld felszíne úgy, hogy elég laza maradjon, túl kemény talajtól retteg.
Szedéséhez vegye a legfejlettebb leveleket, amelyek a növény külsején találhatók.
Fő érzékenység
Azt mondják, hogy távol tartja őket levéltetvek, az enyémet ebben az évben erősen megtámadták. De ez nem nagy baj, elég jól ellenáll a támadásoknak, és nem fél sokat. Néhány fekete szappan spray és a fokhagymás főzet és a növényeim már mintha életre keltek volna !