Növekvő népesség, növekvő jólét - Attac Németország
2050-ben várhatóan 9 milliárd ember él a földön.
2008-ban a történelem során először az emberiség több mint fele városi régiókban élt.
Oroszországban, Kínában, Indiában és Brazíliában van egy éhes új középosztály, akik többek között lényegesen több húst követelnek. Indiában a hústermelés az elmúlt 15 évben 40 százalékkal nőtt. Mindazonáltal Vandana Shiva hangsúlyozza, hogy az átlagos napi kalóriafogyasztás Indiában 2200-ról 2150 kalóriára esett vissza 1991 óta, és hogy az akkori évi 177 kg élelmiszer helyett ma minden indiánnak csak 153 kg áll rendelkezésre.
Kínában az egy főre eső húsfogyasztás az 1980-as 20 kg-ról ma 50 kg-ra nőtt. De itt is gyakran zavarosak a címsorok: Kína még mindig nettó rizs- és húsexportőr!
Az ipari hústermelés kevésbé népszerű, mint az agroüzemanyagok. Míg a szarvasmarhák korábban az emberek számára emészthetetlen füvön tudtak legelni és "hússá változtatni", manapság az állatokat kínzó tömeges gazdálkodásban hizlalják, és gabona és szója alapú ipari takarmányokkal etetik. Rossz rekorddal. A FAO számításai szerint 1 kg marhahúshoz 7-8,5 kg gabona, 1 kg sertéshúshoz 5-7 kg gabona szükséges.
Azonban: ezek a fejlemények egyike sem okoz meglepetést, hanem folyamatosan zajlanak! Nem adnak magyarázatot a rövid távú drasztikus áremelkedésekre.
Attac Támogató Egyesület e.V.
Münchener Strasse 48
60329 Frankfurt am Main