Növelje a gyorsétterem révén
Néhány évvel ezelőtt a „Supersize Me” című dokumentumfilm nagyon nagy téma volt Amerikában, de Németországban is. Ebben a dokumentumfilmben Morgan Spurlock filmes csak 30 napig evett McDonalds gyorséttermet, és közben több mint 11 kilót hízott.
Természetesen a dokumentáció nem tekinthető valami „abszolútnak” - sok gyengesége van. De mégis megvizsgáltuk a mögöttes gondolatot - vajon a gyorsétterem segíthet-e a hízásban.
Mit értünk "gyorsétterem" alatt?
Tehát minden meleg ételről beszélünk, amelyet általában készen vásárol valahol az ebédszünetben, majd gyorsan levágja magát, mielőtt visszatérne a munkába.
Amire kifejezetten nem gondolunk, az a chips, a csokoládé, a csokoládé tej, a süti, a fagylalt és az egyéb snackek. Hogy ezt felhasználhatod-e a hízáshoz, azt külön cikkben vizsgáljuk meg.
Fel tud hízni gyorsétteremmel?
Rövid válasz: igen. Végül is a gyorsétterem csak étel. A gyorsétterem különlegessé teszi a súlygyarapodást, hogy általában nagyon magas a kalóriasűrűsége, és kifejezetten úgy lett kialakítva, hogy sokat ehet belőle. A McDonalds és a kohorszok évtizedek óta dolgoznak azon, hogy az ügyfelek minél gyakrabban és minél többet esznek náluk - és sikerrel
A só, a szénhidrátok és a zsír olyan "arany kombináció", amely egyre több étkezésre ösztönzi Önt, és ezek kombinációját hamburgerek, krumplik és hasonlók formájában tökéletesítették.
A gyorséttermek nagyobb menüiben vagy kombóiban gyakran jóval több mint 1000 kcal van. Tehát nem is kell minden étkezést lecserélnie olyan gyorsételekre, mint például a „Supersize Me” -re, de ha hetente néhányszor eszik ilyesmit, akkor ez a hét sokak számára lényegesen több kalóriát jelentene.
Szintén nagyon hasznos a hízáshoz, hogy a gyorsétterem általában nagyon magas kalóriasűrűségű és erősen feldolgozott. Ezt a kombinációt a szervezet nagyon-nagyon könnyen megemésztheti. Legtöbbször szinte nincsenek olyan rostok vagy durva darabok, amelyeket a testnek lassan le kell bontania, de mindent már nagy mértékben feldolgoznak - szinte "előre megemésztve".
Hátrányai vannak a gyorsétterem hízásának?
Valójában számos hátránya van. Az első és legfontosabb természetesen az egészség. Az, hogy a nagy mennyiségű gyorsétterem nem egészséges, valószínűleg senkinek sem jelent hír. Még akkor is, ha figyelmen kívül hagyja azt a gyakran hallott érvelést, miszerint "a gyorsétterem meghízik", mert hízni szeretne, még mindig sok más egészségügyi kockázat van.
A gyorsétterem egészségtelen
Általában a gyorséttermekben rendkívül magas a só-, telített zsír-, transz-zsír- és sok-sok vegyszer. Számos olyan tanulmány létezik, amely negatív kapcsolatot talált a gyorsétterem-fogyasztás és az egészség között, és a „Supersize Me” című cikkben szinte láthatta, hogyan romlott a Spurlock egészségi állapota - nemcsak az érzés, hanem a vérértékek szempontjából is megszállt.
A gyorsétterem meglepően drága
Az egészségügyi veszélyeknek elegendőknek kell lenniük ahhoz, hogy megkérdőjelezzék, hogy ez jó ötlet-e, de vannak ennél is több. A második nagy pont a költség - a gyorsétterem nem olyan olcsó, mint általában gondolják.
Sokan spontán módon azt mondanák, hogy a gyorsétterem olcsó kalória, de ha elvégzi a matematikát, akkor azt tapasztalja, hogy elég drága. A McDonalds Royale TS-je körülbelül 520kCal és jelenleg körülbelül 4,20 euróba kerül. Ez 0,80 €/100kCal. A legolcsóbb 100kCal-os ár, amelyet egy gyors ellenőrzés során találtunk, a csirkehamburger volt, kb. 0,37 €/100kCal.
Most összehasonlíthat néhány terméket a szupermarketből:
- Burgonya, fajtától függően, kb. 0,19 €/100kCal
- A tej kevesebb, mint 0,15 €/100kCal
- A kókusztej is kb. 0,15 €/100kCal
- Lencsék kevesebb, mint 0,13 €/100kCal
- Rizs kevesebb, mint 0,08 €/100kCal
Tehát ahhoz képest a gyorsétterem valóban drága csemege. Egészséggel és pénztárcával fizet. Ezenkívül az itt alkalmazott szupermarketek árai csak "tipikus" árak. Ha körülnéz, és inkább nagykereskedőktől vásárol, kedvezményes kampányokat vagy például burgonyát közvetlenül a gazdától, akkor gyakran még tovább csökkentheti a költségeket. Ez a lehetőség a gyorsétteremnél nem igazán létezik. Még kedvezményes kuponokkal is sokkal, de sokkal többet fizet.
A gyorsétterem sok időt vesz igénybe
Az egyetlen, látszólagos előny, hogy a gyorsétterem „gyors”, de ez is többnyire „megjelenés ahelyett, hogy lenne”. Amikor tényleg megragad egy stoppert, és meglátja, mennyi időbe telik a gyorsétterembe vezetni, megvásárolni az ételt, majd hazajönni vagy dolgozni, ez összehasonlítható azzal, hogy mennyi időbe telik a kalóriatartalmú turmix akkor általában nagyon másképp néz ki.
Következtetés a gyorsétteremről a súlygyarapodás érdekében
A „gyorsétterem” és a „súlygyarapodás” egyszerűen összetartozik. Sajnos nem jó értelemben, amint azt ebben a cikkben megjegyeztük. Gyorsétellel természetesen nagyon lehet hízni, de az, hogy ez lehetséges, még nem jelenti azt, hogy jó.
A gyorsétterem előnye, hogy magas a kalóriatartalma, könnyen emészthető és nem különösebben tölthető. Tehát sokat ehet belőle, és sok kalóriát kaphat magában.
Hátránya azonban a magas költségek és mindenekelőtt a hosszú távú egészségügyi kockázatok. A gyorsétterem csak túl sok egészségtelen dolgot tartalmaz.
Összességében az egészségügyi tényező a legfontosabb szempont számunkra. Mint már sokszor elmondtuk, a hízás maraton, nem pedig sprint. Ha rossz erőforrásokkal próbál gyorsan hízni, egészsége hosszú távon meg fogja fizetni.
Ezért a súlygyarapodás érdekében nem javasoljuk a gyorsételek nagy mennyiségű fogyasztását. Előfordul, hogy valami természetesen nem jelent problémát, de egyszerűen nem ehet nagyüzletet anélkül, hogy problémája lenne vele. Még azok az emberek is, akik szakmailag híznak (szumó birkózók), ritkán esznek gyorséttermet.
A mi szemünkben a hízás legjobb alternatívája és egyik legjobb eszköze a házi készítésű turmixok a hízáshoz. Ez teljes ellenőrzést biztosít Önnek az összetevők felett, és tökéletesen hozzá tudja igazítani saját igényeihez.