Növényi alapú péksütemény a Vegg tippjeivel; fel
Akár vegán, laktóz-intoleráns vagy csak kíváncsi az új ízek felfedezésére, a növényi alapú tészta tele van meglepetésekkel. Megfelelő tippek alapján alkotásai nemcsak finomak, de kevésbé nehézek és kevésbé zsírosak is lesznek. Kihívja magát növényi sütésre a Vegg'up tanácsával !
A zöldséges tészta kihívása
Egy kis emlékeztető azoknak, akik kíváncsiak arra, hogy néz ki egy zöldséges tészta. A vegán étrend kizár minden állati eredetű terméket és mellékterméket, ideértve a tejtermékeket vagy a tojásokat is ... Két olyan összetevő, amely gyakran nélkülözhetetlen a hagyományos péksüteményekben. Négy liter vaj vagy tojás nélkül lehetetlennek tűnik ... mégis a receptek sok készítője, sőt cukrászok is kipróbálják a legjobb francia desszertek ezeket a zöldséges változatait. Franciaország valóban nagyon híres péksüteményeiről, és ki nem akar hébe-hóba ropni egy kis csemegéért? Ne essen pánikba, még tojás vagy tejtermék nélkül sem, képes lesz arra, hogy jól érezze magát! Egyébként bármilyen receptben a vajat margarinnal helyettesítheti, ami már lehetővé teszi, hogy egy kicsit vegetálja az alkotásait 🙂
A növényi tészta előnyei
A növényi péksüteményeknek nem kell egyet jelenteniük az étrenddel: ezekben a péksüteményekben van zsír, de a növényi eredetű zsírokat könnyebb elkészíteni. A zöldséges tészta is változatosabb, mert gyakran változtatjuk a liszt fajtáit, könnyebben beépítünk különböző magokat, röviden: tele van meglepetésekkel. !