Növényi étrend - fogyás ízléssel
Kora gyermekkorától kezdve hallottuk, hogy a zöldségek fontosak az egészségünk szempontjából. Emlékezz arra, hogyan anya reszelte a sárgarépát, és azt motyogta: "Egyél, egyél, ez hasznos". És ahogy az esetek többségében, anyának is igaza volt. A zöldségek különféle ásványi anyagokat, vitaminokat, szerves savakat és rostokat tartalmaznak, amelyek nélkül testünk egyszerűen nem nélkülözheti.

Egészen a közelmúltig a zöldségek egyetlen komoly hátránya az alacsony kalóriatartalom volt. De minden megváltozik. Amit pedig korábban "negatívnak" fogtak fel, az kövér "plusszá" változott. A statisztikák szerint - és nehéz vitatkozni! - A világon egyre több ember van túlsúlyos és aggódik a fogyás miatt.
Ez volt akkor, és segített a zöldségeknek - vagy inkább a zöldségdiétáknak. Az ilyen étrend betartása jóllakottság érzetét kelti, ugyanakkor a test nem képes megszerezni a felesleges kalóriát. Ezenkívül a "család" néhány tagjának - például a zellernek és a káposztának - még negatív kalóriája is van. Az mit jelent? Igen, emésztőrendszerük több energiát használ fel, mint amennyit felhasználásuk eredményeként kapnak.
A zöldségek másik minőségi jellemzője, amely annyira vonzóvá teszi őket a fogyás szempontjából - magas a rosttartalma. Az a tény, hogy ez az anyag nem oszlik el a testben. De a gyomor-bél traktusban haladva méreganyagokat vesznek ki, így tökéletesen megtisztítják testünket. Ezenkívül a rost részben megköti a zsírt, és megakadályozza annak teljes asszimilálódását. És ez kétségtelenül még hatékonyabbá teszi a növényi étrendet. És még egy tagadhatatlan előny - nem kell órákig állnia a tűzhely mellett. Az összes recept nagyon egyszerű, és még a kezdő szakácsot is kezelni fogják.
Kétségtelen, hogy a zöldségek mindezen előnyös tulajdonságait széles körben használják - a szó legjobb értelmében - a táplálkozási szakemberek. Növényi étrend - az egyik legnépszerűbb és "legfinomabb" módszer az elhízás leküzdésére. Az eredmények pedig mindig kellemesek annak, aki meg merte tenni ezt a lépést. Ilyen étrend nagyon sok - a nagyon rövidektől, egyszerűektől és keményektől kezdve azokig, amelyeket sokáig lehet követni az egészség károsítása nélkül, miközben érdekes új ételeket kínálnak, kielégítve a legigényesebb ínyencek és esztéták ízét . Nézzünk meg néhány receptet.
Erős diéta
Ezt a zöldségdiétát kellően merevnek tartják, és csak egy hétre tervezték. A menü szigorú betartásával a karcsúsító hatás elég jelentős - három-négy kilogramm. Diéta egy hétig.
"Káposzta és királyok"
De nem így. a királynő és a káposzta! Ez a zöldségdiéta szintén nagyon jó eredményeket ígér - heti öt kilogrammig. Állandó összetevő menü Növényi étrend, ebben a megvalósításban káposztaleves. Minden nap meg kell tennie. Mint kiderült, a káposzta nagyon hasznos a fogyáshoz - mert negatív kalóriákat tartalmaz! A leves nagyon könnyen főzhető - hozzáadhatja a káposztát és más zöldségeket. Sárgarépa, hagyma, paradicsom, paprika - igen, semmi, kivéve a burgonyát. Talán ez az egyetlen zöldség, amely káros a fogyásra. Ilyen durva menü egy hétig - kivéve a napközbeni káposztalevest, a következő ételeket fogyaszthatja.
- nyers vagy sült gyümölcs;
- Joghurt vagy sovány tej;
- cukrozatlan tea vagy kávé.
- minden zöldség;
- Sült burgonya, fűszerezett, alacsony kalóriatartalmú szósz;
- tea.
- Gyümölcs;
- Zöldségek;
- Tej vagy joghurt;
- Tea vagy kávé cukor nélkül.
- Banán - ahogy tetszik;
- Joghurt vagy tej.
- főtt csirkemell és sovány hal - korlátozás nélkül;
- Szósz minimális kalóriával;
- Paradicsom;
- Joghurt;
- kávé vagy tea.
- Csirke és hal mártással, korlátozás nélkül;
- friss zöldségek. Előnyben részesítés - paradicsom;
- Tej;
- tea.
- minden zöldség és gyümölcs;
- Tej;
- kávé.
A növényi étrendben talán az a legvonzóbb, hogy a fogyás hatása hosszú ideig fennmarad. Nos, természetesen feltéve, hogy nem "bandázol" a különféle "zsemlék", sütemények, sült krumplik.
"Gyümölcs és zöldség"
Ennek a zöldségdiétának a jelentése nagyon egyszerű - az a nap, amikor körülbelül másfél kilogramm zöldséget fogyaszthat. Tejzsírmentes termékek fogyasztása is megengedett. Az összes termék energiaértéke nem haladhatja meg a napi 1200 kalóriát. Ha szigorúan betartja az étlapot - és a receptek elég egyszerűek -, és betartja a megfelelő étrendet, akkor az eredményeket nem kell sokáig kérni. Egyél naponta ötször-hatszor, kis adagokban ajánlott. Mivel ez a kiviteli alak nem utal szigorúan a zöldségdiétára, feltételezzük, hogy az "ülőhely" több mint egy hétig tarthat. Maximálisan megengedett időtartam - egy hónap.
Amint láthatja, a növényi étrend - ez nem ijesztő. A fogyáshoz pedig nem szükséges állandóan kényszeres éhséget tapasztalni. Egy kis fantázia és kéj, és valószínűleg előállíthat saját, alacsony kalóriatartalmú és egészséges zöldséges ételek receptjeit. Ez különbözteti meg az étrendet minden más zöldségtől. Mielőtt azonban nekilátna ennek az "útnak", konzultálnia kell orvosával. Minden étrendnek vannak ellenjavallatai. És ami a legfontosabb - nem károsítja az egészségüket.
Javasoljuk, hogy olvassa el: Acetikus diéta a fogyáshoz