Növényi fehérjeforrások böjt vagy vegetáriánusok számára
Böjtöléskor csökkenhet a fehérjebevitel és nőhet a szénhidrátbevitel. Ennek eredményeként fáradtnak érzi magát és - clumea! - hízik. Tudjon meg néhány növényi fehérjeforrást, amely nagyböjt idején vagy folyamatosan biztosítja a szükséges bevitelt, ha vegetáriánusnak vagy vegánnak dönt.

A koplalás során meg kell találni a növényi fehérjeforrásokat. A testnek napi 15-35 gramm fehérjére van szüksége. Még a húsevőknek is időnként el kell fogyasztaniuk a növényi fehérjeforrásokat, mert ezek tartalmazhatnak egyéb feltétlenül szükséges tápanyagokat, amelyek nincsenek kiegyensúlyozatlan étrendben.
Ha böjtöl, kerülje a „hamis húst” - mindazokat a szójatermékeket vagy egyéb összetevőket, amelyek a húskészítmények íze és konzisztenciája érdekében készülnek. A szója fitoösztrogéneket tartalmaz, és hormonálisan kiegyensúlyozhatja a férfiakat és a nőket egyaránt.
A teljes fehérjéknek vannak bizonyos növényi forrásai. Ha megeszed őket, nem kell több fehérje. Vannak hiányos növényi fehérjeforrások is. Ha megeszi őket, akkor más ételeket kell hozzáadnia a menü elkészítéséhez.
Ha fogyni szeretne ebben az időszakban, betarthatja a csicseriborsó diétát, amely ideális fehérjeforrás.