Növényi wok Növényi wok recept - Marmiton

• Támogatás
• Vegetáriánus
• Gluténmentes
• Wok

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

friss vagy fagyasztott pirospaprika

friss vagy fagyasztott zöldbors

friss vagy fagyasztott sárga paprika

g friss vagy fagyasztott zöldbab

friss vagy fagyasztott cukkini

evőkanál mogyoróolaj

evőkanál szója

evőkanál folyékony méz

gyömbér (vagy gyömbérpor)

evőkanál rizsecet

evőkanál zúzott földimogyoró

felszerelés

Készítmény

1. Szeletelje nagyon finomra a zöldségeket.
2. A csíkokra vágott hagymát, paprikát és sárgarépát forró olajban 5 perc alatt megsütjük.
3. Keverje hozzá a cukkinit és a babot (fagyasztva vagy vízben előre főzve).
4. Főzzük nagy lángon és folyamatosan kevergetve 10 percig.
5. Készítse el a szószt a szójaszósz, a méz, a fokhagyma, a rizsecet, a citrom és a gyömbér összekeverésével.
6. Öntsük a szószt és a földimogyorót az utolsó pillanatban, közvetlenül tálalás előtt.

---