Növényveszély

Cosima:
Igen, nem szabad sokáig hűtő nélkül hagyni őket - mint minden maradékot.

Bemelegítő gomba/ARD büfé

Giuseppe:
igen, pontosan,

Már gondoltam valami ilyesmit. Nem a gomba vagy a spenót, hanem a baktériumok vagy enzimek általi romlás folyamata. A túl sokáig húzott ételek, függetlenül attól, hogy örökké melegek voltak-e, vagy sokszor felmelegítették, amúgy sem tűnnek különösebben étvágygerjesztőnek.

papaver:
Nos, gombaételeket már sokszor felmelegítettem. Azt gondoltam, hogy az alumínium edényekkel van a probléma, amelyeket el kell kerülni?

Egy nemrég költözött barátom azt mondta nekem, hogy az új tulajdonosok megölték a csodálatos régi bazsarózst, mert tartottak a gyermekeik mérgétől. Még soha nem hallottam mérgező pünkösdi rózsairól.

Rossz anya is, akinek gyermekei ezt túlélték,
papaver

Giuseppe:
Most,

A bazsarózsa valószínűleg nem közvetlenül ízletes, bár hallottam már salátáról és arról, hogy a bazsarózsa magja betegségre is fogyasztható. I.a. Az egyik azonban figyelmeztet a lehetséges mérgező hatásokra. A bőrszerű levelekre való tekintettel aligha jutna eszembe, hogy megpróbáljam őket kulináris kontextusba helyezni.

domus:
Aki evett már Jägerschnitzel-t egy igazán rendetlen snack-bárban (vadászok nincsenek benne, de rengeteg montschy, melegített gombapép van rajta), az tudja, hogy ésszerűen ártalmatlan. Amikor ősszel meglátom az erdőben a műanyag zacskóval rendelkező gombaszedőket, sokkal aggasztóbban rázom a fejem, mint amikor egy meleg gombamártással vagyok, amely a múltban friss lehetett.

Ezek mind az örök konyhai pletykák, amelyeket a dédnagymamák idejéből adtak ki. A spenót vasat tartalmaz, a gombákat nem szabad melegíteni, a zsír nélküli étkezés egészséges, sok tejet is fogyasztunk, a barna cukor jobb, mint a fehér, a sötét kenyér egészségesebb, mint a fehér, a gyümölcslé vékony, a sör hízik, a kávé felébreszti "Fogyókúra "-A termék egészségesebb a normálnál, a zeller tintát tesz a tollra, az osztrigát is - jobb esetben félig igaz. De a nagymama bölcsessége a törvény a mai napig;)

Ami pedig a kertben található növények által a gyerekekre gyakorolt veszélyeket illeti: Eddig a kertünkben lévő (látogató) gyerekek több kárt okoztak a növényekben, mint fordítva. Hiperaktív nyolcéves gyerekektől, akik örülnek a lelkes "Boaaah, mászókának!" az első rózsaívemre esett az akkor még gyengéd két új Hajnal mellett, a felháborodott nyak nélküli embereknek, akik hangosan panaszkodtak, hogy a víz "a pancsoló medencében" (a tóban) túl hideg volt, és hogy "furcsa zöld cucc" van benne szivacsolt körül.

Talán még nincs elég mérgező és szúrós a kertünkben; D