Nutri-score megyek, vagy nem megyek Nutrikeo-ba

Feladva: 2018. július 27

Visszaadni hozzáférhető és világos táplálkozási információk a fogyasztók számára, a PNNS olyan logót vezetett be, amelyet most fel lehet tüntetni az élelmiszerek csomagolásán. Ez lehetővé teszi a termékek osztályozását azok szerint táplálkozási minőség: A a legkedvezőbb termékekhez (rostokban, fehérjékben, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag, alacsony telített zsírsavtartalommal, cukrokban és sóban) és E a legkevésbé kedvező termékhez. Ez aggodalomra ad okot feldolgozott élelmiszerek és alkoholmentes italok. Csak néhány kategória van kizárva (aromás gyógynövények, teák, kávék, élesztők stb.). További részletek végrehajtásáról cikkünkben.

Ellentétben a legtöbb élelmiszerre kötelező tápérték-táblázattal (INCO rendelet), a Nutri-score használata nem kötelező. Minden szereplő dönti el, hogy használni akarja-e vagy sem. De aztán, hogyan válasszon ?

amellett hogy

Miért menne oda ?

A Nutri-score rendszert 2017 áprilisában, hivatalos bevezetése előtt tesztelték más modellekkel összehasonlítva. Következtetés: Figyelmesebb és tájékozottabb figyeléssel azt figyelték meg, hogy a fogyasztók jobb táplálkozási minőségű termékeket vásárolnak. Ugyanakkor a több mint 800 résztvevővel végzett laboratóriumi vizsgálatok igazolták a rendszer hatékonyságát, különösen a alacsony jövedelmű fogyasztók. Nemrég, 2018 elején, a Leclerc 3 hónapig 300 000 vásárlóval végzett egy tanulmányt, amely arra a következtetésre jutott, hogy a piktogramok jelenléte valóban módosítja vásárlóinak vásárlási szokásait: a kosarak táplálkozási profilja 10% -kal javul. A megfigyelt hatás még erősebb hátrányos helyzetű népesség akik között ez a szám eléri a 13% -ot és között több mint 50 év akiknek ez 12% (forrás: linaires.com).

  • Kövesse a trendet

Manapság, 65 vállalat vesz részt a megközelítésben (forrás: theconversation.com), amelyek között gyártókat (Danone, Bonduelle, McCain, Fleury Michon…) és tömeges terjesztésben 4 játékost (Leclerc, Auchan, Intermarché, Casino) találunk. Ezek a márkák úgy vélik, hogy ez az új hivatalos rendszer alkalmazkodik a sajátjukhoz törekvés, hogy a fogyasztókat egyszerű módon tájékoztassák és irányítsák az ételválasztás során. A Danone például a dan-on.com weboldalon kijelenti: „2018-ban a Danone elkötelezte magát amellett, hogy fokozatosan valamennyi tejtermékén elhelyezi a Nutri-score logót azzal a céllal, hogy 2019 vége előtt csomagolásunk 100% -át lefedje. Termékeink rangsorolása már látható a dan-on webhelyen. ".

  • Mutassa elkötelezettségét a közegészségügy iránt

Márkák keresik új módszerek a részvételük bemutatására és a Nutri-score iránti elkötelezettség jó eszköz erre. Nehéz figyelmen kívül hagyni azt a tényt, hogy a fogyasztókat egyre jobban érdekli az, ami a tányérjukon van, és igyekeznek megérteni, mit fogyasztanak. Ők természetesen előnyben részesíti az ebben az irányban leginkább elkötelezett márkákat. Mivel a média nagy figyelmet fordít a témára, a Nutri-score így jutott el a nagyközönséghez, és továbbra is gyorsan zajos lesz. Miért nem használhatja ki ezt a hírnevet, hogy üzeneteket küldjön termékei táplálkozási minőségéről? ?

  • Hogy kezdjed ?

A módszertan szempontjából:

  1. Ellenőrizze, hogy jogosult-e a Nutri-score eszközre
  2. Nyilvánítsa a Nutri-Score eszköz használatának szándékát, regisztráljon a Public Health France weboldalán
  3. Küldje el Oqalinak a Nutri-score használatával érintett termékek táplálkozási adatait
  4. Rögzítse termékein a Nutri-Score grafikus szimbólumot