Nyári receptötlet, Marie Cazaubon töltött cukkini kínál

A nyár jól kezdődött, a betakarítási szezon már elkezdődött !
Kerted a betakarítási időszak közepén van, a cukkini érettségben van, Marie Cazaubon receptötletet kínál: Töltött cukkini.
Ez a recept hosszúkás vagy kerek cukkinival készíthető, mint itt !
A cukkini mérete és mérete szempontjából ez ízlés kérdése! Minél nagyobb a cukkini, annál több magjuk lesz, amelyeket néha nehéz megemészteni.
Itt Marie Cazaubon felajánlja, hogy a tölteléket a kolbászhúsnál soványabb alapanyagokkal készítse el.
Elkészítés: 30 perc - Főzés: 20 + 30 perc
6 fő részére
6 kerek cukkini vagy 3 nagy, hosszúkás cukkini félbevágva
2 darált marhahús steak 5% zsírtartalmú