Nyáron egészséges ételeket eszik, hogy megpróbáljanak nyaralni

(Relaxnews) - Az ünnepek nagyszerű módja egy új ország egyedi konyhájának kipróbálására, amely meglepő és egészséges receptekhez vezethet. Kiválasztottunk egy mintát a legegészségesebb élelmiszerekből a világ minden tájáról.

nyáron

Cél: Afrika

A szubszaharai Etiópia jól ismert étrendjéről, amely növényi fehérjékkel, például csicseriborsóval és lencsével töltött pörköltből áll. Ehhez az ételhez gyakran egy sima, szivacsos kenyér társul, amelyet injera-nak hívnak. A fő összetevő a teff nevű helyi liszt, amely rostokban és fehérjékben gazdag.

Cél: Ázsia

A világ legjobb utcai ételeinek elviteléről híres thaiföldi Bangkok városa verhetetlen a friss és egészséges termékek terén. A friss zöldségek és a halak a napi étkezés nagy részét alkotják. A kókusztej az indiai konyha fő összetevője is. D-vitamint, B12-vitamint és kalciumot tartalmaz, és ideális azok számára, akik laktóz-intoleranciában szenvednek.

Cél: Észak-Amerika