Nyelje le magát vékonyan - fogyasszon vizet ivva
Egy Michael Boschmann által vezetett kutatócsoport akár 100 kilokalória további fogyasztását is becsüli, ha napi 2 liter vizet iszik. Tehát a kalóriamentes folyadék elősegíti a zsírvesztést. Korábbi tanulmányok azt is sugallják, hogy a víz ivása karcsúvá tesz.
Eddig azt feltételezték, hogy a víz elsősorban kielégítő hatású, és utána egyszerűen kevesebbet eszel. Valójában a víz pozitív hatása még tovább megy: ha fél liter vizet iszol meg egy mozdulattal, akkor az anyagcseréd jó 90 percig akár 30 százalékkal is megnő. Boschmann szerint ez körülbelül 25 kilokalória. Ha betartja a napi 2 liter víz szokásos ivási ajánlásait, további 100 kilokalória energiafogyasztást adhat hozzá.
A tudósok magyarázási kísérlete új: a víz rövid ideig hígítja a vért, és ezáltal nyilvánvalóan reflexet vált ki a májban, ami viszont aktiválja a szimpatikus rendszert. Testünk felkészült a fizikai és szellemi munkára, és közben energiát fogyaszt.
Ezenkívül az éhségérzet kijátszik: ha evés előtt iszik vizet, akkor kevesebb kalóriát fogyasztunk. Egy amerikai tanulmány kimutatta, hogy ez jelentősen felgyorsíthatja a fogyást. 12 héten keresztül 24 diétás csoportban fogyni vágyó ember napi két pohár vizet ivott minden étkezés előtt, és így 7 kilogrammot fogyott. 2 kilogrammal több, mint az ugyanolyan erős kontrollcsoport alanyai, akik nem változtattak ivási viselkedésükön.
Számokban kifejezve a résztvevők 75-90 kalóriát spóroltak meg azzal, hogy étkezésenként több vizet fogyasztottak. Napi három étkezés és 2 liter vizet fogyasztva összesen 370 kilokalóriát spórolhat meg egyszerűen vízivással. Hogy ez igaz-e, azt még nem vizsgálták külön. Mindenesetre érdemes lenne kipróbálni.