Nyers karalábé és fauxmage ravioli fedezi fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

nyers

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Előkészítési lépések

A kesudiót egy éjszakán át áztassa vízben, térfogatának háromszorosában. Másnap ürítse ki őket, és gyorsan helyezze egy kevés hűvös víz alá. Ha elfelejtette ezt a lépést, áztathatja őket 1 órán át forrásban lévő vízben.

A turmixgép edényébe helyezze a kesudiót, a növényi vajat, a fokhagymagerezdet, a citromlevet és 1 csipet sót. Keverjük össze 2-3 percig, alaposan összekaparva a széleket. Az almabort két tételben adjuk hozzá, és addig keverjük, amíg nagyon krémes és homogén keveréket nem kapunk.

Egy tálban összekeverjük a kesudiót, a kis kockákra vágott almát és az apróra vágott metélőhagymát. Maradj laza.