Nyír xilit 40% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz! Medisite

Ezt az északi országokból származó édesítőszert régóta használják a rágógumikban. Most por formájában található meg a bioboltokban. Tömeges édesítőszer: ezért azonos mennyiségű cukrot helyettesít az italokban és a tejtermékekben. 40% -kal kevesebb kalóriával (2,4 kcal/g vs 4kcal/g). Sütéskor is magasabb édesítőereje van (30-50% -kal kevesebbet teszünk). És mivel nem tartalmaz szénhidrátot, nincs hatása a vércukorszintre. "Végül az utolsó előny a cukorral szemben: baktériumok nem erjesztik a szájban, ezért caries-ellenes hatást fejt ki *, amelyet az UFSBD is elismer" - teszi hozzá Angélique Houlbert.

---