Nyugtató ételek, amelyek segítenek a stresszben
A stresszes mindennapokban a kiegyensúlyozott étrendet gyakran elhanyagolják. A test éppen ezekben a fázisokban függ az idegtáplálástól. Felfedjük, hogy mely ételek biztosítják a megfelelő tápanyagokat az erős idegzethez.
A cikk bizonyos hivatkozásaiért a FIT FOR FUN jutalékot kap a kereskedőtől. Ezeket a linkeket ikon jelöli. Több
Megerőltető munka, rendszeres testmozgás, szerelem, barátok és saját hobbid - mindez egy fedél alá kerülése néha eléggé kiegyensúlyozó tevékenység lehet.
Manapság a psziché és a test gyakran szenved a mindennapi stressztől: Nyugtalannak, kimerültnek, fáradtnak és kimerültnek érzi magát.
Te is így érzel Akkor ellenintézkedéseket kell tennie egészséges, tápláló ételekkel!
Megmutatjuk, hogy a B12-vitamin, a vas és hasonlók hogyan tartják erősen az idegeket, és mely stresszoldó ételekben rejlenek ezek a megnyugtató mikroelemek.
Hogyan keletkezik a stressz?
Még akkor is, ha a stresszt főleg negatívnak érzékeljük, az érzés eredetileg a test gyakorlati reakciója annak érdekében, hogy a fizikai vagy pszichológiai stresszt a lehető legjobb módon kezelje.
A primer emberi ösztön stresszes helyzetekben aktiválódik: a test fokozott riasztási állapotba kerül az adrenalin és a kortizol felszabadulása révén. Ez az úgynevezett „harcolj vagy menekülj” reakció korábban fontos volt ahhoz, hogy veszélyes helyzetekben ugyanolyan gyorsan tudjunk reagálni, mint a villám - akár harcolva, akár a fenyegetõ helyzet elõl menekülve. Abban az időben a kardfogú tigrisekkel vagy más támadókkal való találkozásokról volt szó.
De még ma is, amikor már nem kell rendszeresen számolnunk a vadállatok támadásaival, a stressz mindenképpen pozitív lehet. Az állapot hozzájárulhat a rövid távú produktivitáshoz és a nehéz helyzetek kezeléséhez.
Amint azonban ez az állapot mindennapossá válik, a stressz káros lehet az egészségre.
Tápanyagok az erős idegek számára
Annak érdekében, hogy elsősorban ne legyen állandó stressz, idegtáplálkozással erősítheti testét belülről stresszes helyzetekben.
Különösen az egyik B-vitamin komplex fontos szerepet játszik az energiaellátásban, és segít többek között a fáradtság ellen. A B-vitaminok csoportja vízoldékony és a szervezet különösen gyorsan felszívódik.
Szintén C vitamin számos anyagcsere-folyamatban vesz részt, és ugyanakkor véd a szabad gyökök ellen.
magnézium nyugtatóan hat az ideg- és izomsejtekre, és így enyhíti a stressz tüneteit, például a koncentráció hiányát.
A boldogsághormon a stresszes időszakokban is pozitív hangulatot biztosít Szerotonin. Az aminosav beviteléről Triptofán, valamint a D-, B6- és B12-vitaminok serkenthető a szerotonin termelése a szervezetben.
Ezek az anti-stressz funkciók tápanyagokat vesznek fel
- Támogassa az idegrendszert és elősegítse a koncentrációt:
B1-, B2-, B6-, B12-vitamin, biotin, niacin és C-vitamin, valamint magnézium, kálium, jód és réz
Segítség a fáradtság és kimerültség ellen:
B2, B6, B12, niacin és C vitamin, valamint magnézium és vas
Erősítse az immunrendszert:
B6, B12, C és D vitaminok, valamint vas, cink és réz
Hatékony a depressziós kedélyek és a kedvetlenség ellen:
D-, B6- és B12-vitamin, valamint magnézium, triptofán és omega-3 zsírsavak
Ezek az ételek segítenek enyhíteni a stresszt
gyümölcs és zöldség
| Banán | Triptofán, B6-, C-vitamin, niacin és kálium |
| brokkoli | C-vitamin, niacin, kálium. Cink és vas |
| spenót | Niacin, kálium, cink és vas |
| paprika | C-vitamin, magnézium és vas |
| vöröskáposzta | C-vitamin, kálium és magnézium |
| Édesburgonya | B5-vitamin, niacin, kálium és vas |
| hüvelyesek | B1-vitamin, kálium, magnézium, vas és cink |
| Homoktövis | C vitamin |
TOP stresszölő
Banán: Nem csak a napsárga szín teszi jó hangulatba - a banán igazi "boldog étel"! A B6-vitaminnal, káliummal és magnéziummal teli édes gyümölcs hatékony építőelemeket tartalmaz a stabil idegrendszer számára. Ugyanakkor az aminosav triptofán fokozza a szerotonin termelést. Egyébként: minél érettebb a banán, annál több fruktózt tartalmaz - ez különösen gyors energiapattanást biztosít.
Zöld zöldségek: A mindennapi élet kevesebb stresszének mottója: Zöldülj! Különösen, ha a zöldségek választásáról van szó. A zöld növényekben található klorofill részben felelős a fotoszintézisért, és a tányéron található, különösen tápanyagban gazdag élelmiszerek mutatója is lehet. Akár brokkoli, spenót vagy kelkáposzta: A zöldségfélék különösen gazdagok káliumban, K-vitaminban és B-vitaminban.
Diófélék, mag és magvak
| diófélék | B-vitaminok, niacin és magnézium |
| zabpehely | B1-, B2-vitamin, niacin, magnézium, cink és vas |
| Kakaó (étcsokoládé) | Triptofán, niacin, kálium és vas |
| Búzakorpa | B5-vitamin, niacin és magnézium |
| Chia mag/lenmag | Niacin, kálium, vas és cink |
TOP stresszölő
zabpehely: A reggeli zabpehely tökéletes alapot kínál egy telített naphoz: Magas B1-vitamin-, magnézium-, cink- és vastartalmával megakadályozza a kimerültséget és támogatja koncentrálóképességét.
diófélék: Nem hiába a dió a nyomkeverék fő alkotóeleme: A finom snack kiválóan alkalmazható nagy stressz idején. Sok B-vitamin és magas káliumtartalom táplálja az idegeket.
A dió, a mandula, a pisztácia és a mogyoró különösen alkalmas. Magas zsírtartalma miatt azonban ezt az egészséges harapnivalót is mértékkel kell élvezni: az energia növeléséhez általában elég egy marék. De légy óvatos, több mint egy maroknyi több egészséges zsírt is jelent.
kakaó: Itt végre fekete-fehérben: A csokoládé egészséges! Legalábbis a stressz szintjéhez. Ennek oka az aminosav triptofán, amelyet tartalmaz, amely aktiválja a szerotonin boldogsághormont. A legjobb a magas kakaótartalmú sötét csokoládé. A teljes tejcsokoládék általában több cukrot tartalmaznak, mint a kakaó, ezért (sajnos) alkalmatlanok az idegek táplálékául.
Állati termékek
| joghurt | B-vitaminok, kalcium és magnézium |
| Tojás | B2-, B5-, B12-vitamin, niacin, biotin és vas |
| sajt | B12-vitamin, kalcium |
| Lazac/tonhal | B-vitaminok és omega-3 zsírsavak |
| Marha/sertés | B-vitaminok, vas és cink |
TOP stresszölő
hús: Marha- és sertéshús pontszám magas B-vitamin- és vasszint mellett. Ezenkívül a stresszt elpusztító B12-vitamin szinte kizárólag állati eredetű élelmiszerekben fordul elő. A vegetáriánusok stresszes időszakokban használhatnak tejtermékeket, például sajtot vagy joghurtot.
hal: A magas zsírtartalmú haltípusok, például a lazac, a tonhal vagy a hering értékes omega-3 zsírsavakat biztosítanak a szervezet számára, amelyek szinte kizárólag a tengeri ételekben találhatók meg. Vegán alternatívaként a lenmagolajon, a dión vagy a chiaolajon kívül algákat is használnak, amelyek kapszula formájában is fogyaszthatók táplálékkiegészítőként.
Az igények kielégítése táplálék-kiegészítőkkel
Különösen vegetáriánus vagy vegán étrend esetén a tápanyagok felszívódása az ételből csak korlátozott mértékben lehetséges, és étrend-kiegészítőket kell használni.
Különösen a B12-vitamin, amelyet szinte kizárólag állati eredetű termékekből, például tejből vagy húsból nyernek, gyakran hiánytünetként jelenik meg megfelelő kiegészítők nélkül.
A nagy dózisú B12-vitamin kapszulák kompenzálhatják a bevitel hiányát, de soha nem helyettesíthetik a kiegyensúlyozott étrendet.
Ugyanez vonatkozik a vasra, amelyet sokkal nehezebb felszívni a szervezetből növényi formában, mint állati eredetű anyagokból, például sertésből vagy marhahúsból. Itt is koncentrált kiegészítőket lehet használni húsmentes étrendhez, például vegán vas tablettákat.
Azoknak a sportolóknak vagy embereknek, akik nagyon stresszesek és akiknek fokozott az igényük az "idegtáplálkozás" erősítésére, fontolóra kell venniük a szükséges tápanyagok étrend-kiegészítőkkel történő ellátását.
Különösen a sötét évszakban a napfény hiánya hozzájárul ahhoz, hogy kevesebb D-vitamint szívjon fel a szervezet. Kapszula formájában a napvitamin étrend-kiegészítőként adható ősszel és télen.
Súlyos hiánytünetek esetén orvoshoz is kell fordulni.