Rusha Modi Mi okozza a gyomorégést Rusha Modi TED Talk Feliratok és Transcript TED
A mellkas és a has között van a legfontosabb izom, amelyről valószínűleg soha nem hallottál: az alsó nyelőcső záróizom vagy SEI. Ha megfelelően működik, ez a gyűrű fontos szerepet játszik, amikor eszünk. De amikor már nem működik jól, akkor a gyomorégés, az égő görcs és az időnként kellemetlen íz legfőbb okává válik, amelyet mindenki megtapasztalhat az élet egy pontján.
Tudjuk, hogy az emberek több száz, ha nem ezer éve küzdenek a gyomorégéssel. De az utóbbi időben az előfordulás megnőtt, világszerte gyakori gyomorproblémává vált. Amikor a gyomorégés tünetei rendszeresebbé és intenzívebbé válnak, hetente kétszer vagy gyakrabban, a gasztroezofagealis reflux betegség diagnózisát felállítják. De mi okozza ezt a problémát és hogyan lehet megállítani?
A gyomorégés az gastrooesophagealis csomópontnak nevezett területen fordul elő, ahol a SEI található. Ezt a SEI-t képező simaizomgyűrűt számos idegvégződés irányítja, amelyek kapcsolódnak az agyhoz, a szívhez és a tüdőhöz. Miután az étel a nyelőcsövön keresztül bejut a gyomorba, a záróizom szerepe az, hogy megakadályozza a felfelé való visszatérést. A SEI összehúzódik, elzárva a gyomor bejáratát, és magas nyomású területet hoz létre, amely megakadályozza a gyomortartalom visszatérését.
De ha a SEI nem megfelelő időben ellazul, vagy fokozatosan gyengül, akkor hiányos korlátgá válik, és nyomástalanítja a területet. Ez lehetővé teszi a gyomorsav és még az élelmiszer-részecskék bejutását a nyelőcsőbe, néha eljutva a szájig is.
Ennek a belső drámának az okát régóta az étrendnek tulajdonítják. Az olyan ételek, mint a kávé és a menta, olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek relaxáló hatást fejthetnek ki az SEI-re, így nem képes ellátni funkcióját. Más savas ételek, például a citrusfélék és a paradicsom, súlyosbíthatják a nyelőcső irritációját, amikor gyomortartalmukkal jönnek elő. A szénsavas italok hasonlóan nyomást teremthetnek a gyomorban, és így megnyithatják a záróizmot.
De a kutatók azt találták, hogy nem csak az étel az oka. A dohányzás pedig kockázati tényező, mert a nikotin ellazítja a SEI-t. A túlzott alkoholfogyasztás hasonló hatással lehet. A terhes nőknél általában több gyomorégés jelentkezik a csecsemő gyomorra gyakorolt nyomása és bizonyos hormonok miatt. Az elhízás sérveket okozhat, amelyek megzavarhatják a gyomor-nyelőcső csatlakozásának anti-reflux gátját, amely megvéd minket a gyomorégéstől. Számos orvosi kezelésnek, például asztmának, magas vérnyomásnak, fogamzásgátlásnak és depressziónak lehetnek mellékhatásai.
Az alkalmi gyomorégés nem feltétlenül aggasztó. De ha a gyomorégés rendszeresen előfordul, az idő múlásával gyengítheti a SEI izmokat, és egyre több sav maradhat ki. És ha nem kezelik, nagyobb problémákat okozhat.
Az idő múlásával a sav folyamatos felszabadulása olyan heget képezhet, amely beszűkíti a nyelőcső csövét, ami megnehezíti az étel lenyelését. A savas reflux befolyásolhatja a nyelőcsövet borító sejteket, amely egy ritka betegség, az úgynevezett Barrett-nyelőcső, ami növelheti a nyelőcsőrák kockázatát.
Szerencsére a gyomorégést sokféle gyógyszerrel lehet kezelni, amelyek segíthetnek a gyomor savasságának semlegesítésében vagy csökkentésében. Szélsőséges esetekben néhány ember műtéthez folyamodik, hogy szűkítse a SEI-t és csökkentse a kellemetlenségeket.
De megelőzhetjük az égési sérüléseket, mielőtt ideérnének. Bizonyos ételek fogyasztásának csökkentése, a dohányzásról való leszokás és az optimális testsúly fenntartása nagyban csökkentheti a refluxot. Jó gondossággal segíthetjük SEI-t a gyomor savasságának szabályozásában, és így elkerülhetjük a gyomorégést.