Nyúl recept fehérborral és gombás gombával
2010. augusztus 12
Ha meg kellene tartania egy receptet a nyúlra fehérborral és gombával, akkor ez lenne az egyetlen! Jó fehérborban fortyogó nyúldarabok, gombos gombákkal, babahagymával, szalonnával. Ígérjük Önnek a kezelést, a sikert és a bókokat! Gyorsan tesztelje ezt a nagyszerű receptet, azonnal megnyeri Önt, és a vendégeit is !
- 1 darab nyúl darabokra vágva vagy 6 comb
- 300 g gombagomba
- 250 g babahagymát
- 150 g szalonna
- 30 cl fehérbor
- 1 csokor garni
- 1 C. evőkanál liszt
- 3 evőkanál. olajleves
- só, frissen őrölt bors
Főzési idő: 45 perc
Hámozzuk meg a babahagymát. Tisztítsa meg a gombákat a bőrükről, lazítsa meg a földes lábakat, alaposan öblítse le a kalapokat hideg ecetes vízben, száraz ruhával vagy papírtörlővel szárítsa meg és szeletelje fel őket.