Nyúlpörkölt - cookeo receptek
- Mert 6 fő
- Készítmény: 20m
- Főzés: 15m
- Hitel: 35m
A nyúlpörkölt receptjének elkészítése
Hagytam felfedezni a nyúlpörkölt receptjét, amelyet burgonyával vagy más, saját belátása szerint elkészíthető készítéssel kísérhet! A főzés egyébként nagyon gyors, ezért jó recept elkészíteni 😉
Hozzávalók
- 1 egész nyúl
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 sárgarépa
- 1 kis ón szeletelt gomba
- 50 cl vörösbor
- 5 cl konyak
- 2 evőkanál liszt
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 15 gr vaj
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 csokor garni
- só
- bors
- petrezselyem
Készítmény
Barnulás módban tegye az olajat és a vajat a tálba, és barnítsa meg az összes nyúldarabot.
Az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymagerezdet és a gombát megpirítjuk.
Ezután adjuk hozzá a szeletekre vágott sárgarépát, majd deglikázzuk a konyakkal.
Kend be liszttel a nyúldarabokat, majd tedd a tálba a csokor garni, a vörösbor és a koncentrátum segítségével.
Főzzük nyomás vagy gyors üzemmódban 15 percig.
Adja hozzá az apróra vágott petrezselymet, és szükség esetén állítsa be az ízesítőt.
A recept megjegyzése
61 olvasó értékelte ezt a receptet
Hasonló receptek:
Csirkecomb tejszínben
Minestrone az utam
Megjegyzések ehhez a recepthez:
1 megjegyzés
Feladta morin, 2016. november 6
amikor azt akarom, hogy a nyúl receptek csak egy jelenik meg
Hagyj megjegyzést a válasz törlése
Receptjeink videóban
INGYENES pdf !
Minden recept
- Legújabb
- További nézetek
- Véletlenszerűen