Óceánhal sáfránymártással - 500 kalória - Délizioso

órán belül

Míg egyes halak önmagukban elegendőek és csak grillezve finomak, addig mások, például a jéghalak, ízlésem szerint megérdemlik, hogy szószban vagy legalább mártással készüljenek.

Tehát ma este hűtlenséget követtem el a hagyományos tőkehalommal, amelyet nem habozok használni minden "szószban", egy óceánhal receptjéhez sáfránymártással, chorizóval és póréhagyma-fondüvel.

Találd ki, mit mondott a "cica"? Nagyon jó, de ... tőkehal mellett is jó lenne !
Tehát mindent megtesz, amit csak akar, mivel ez a recept minden fehér halhoz használható !

Hozzávalók 2 fő részére

  • 250 g óceánhal - 180 kcal
  • 800 g 3 rizs keverék - 280 kcal
  • 2 medvehagyma - 30 kcal
  • 2 tr chorizo ​​- 45 kcal
  • 20cl félvastag friss tejföl 4% zsír - 150 kcal
  • 1 kanál sáfrány
  • Só bors
  • 10cl halállomány
  • 2 rész póréhagyma fondü (lásd a receptet) - 280 kcal
  • 10 g vaj 41% zsírtartalmú - 40 kcal