Okos étel - 286. oldal - Softpedia fórum
@ a3ds, Proxtu
Rendkívül hiszékeny és befolyásos vagy, elegendő, ha a félretájékoztatási források egy "elméletet" csapkodnak, mintha repülés közben elkapnád és habozás nélkül, egy kis kritikai elemzés nélkül elfogadnád. Hisz "holisztikus" bloggerekben, mérnökökben, sportolókban, aggódó anyákban, Taubesban, Mercolában, Sissonban, de nem hisz komoly tudományos tanulmányokban. Elég kínos azt állítani, hogy egyes amatőrök többet tudnak a szív- és érrendszeri betegségekről, mint a szakterület orvosai vagy kutatói, akik évekig könyöket köszörülnek a főiskolákon keresztül, majd más években a különféle szakterületeken keresztül, más évek gyakorlatán, évtizedeken keresztül. kutatás. Úgy érted, hogy Sisson, aki életében sportember volt, a szív- és érrendszeri betegségek specialistája lett, vagy Taubes, aki mérnöki diplomát szerzett, vagy a WAPF, aki azt állítja, hogy a szívbetegségeket a mesterséges fény okozza, ezek a szakembereid? Nevetek.
A CVD krónikus gyulladásos betegségnek számít, de nem abban az értelemben, hogy a propaganda némelyiket mossa az agyban. A magas vér koleszterinszint eléri az artériákat, vagyis ahol nincs a helyén, ezt a szervezet agresszióként érzékeli, és gyulladásos folyamat kiváltásával reagál. Az artériák koleszterinje gyulladást okoz, nem pedig a gyulladás vezet magas koleszterinszinthez. A sztatinok csökkentik a koleszterinszintet, ami a pulzusszám csökkenéséhez vezet, ha a gyulladás miatt a koleszterinszint emelkedik, és ennek jótékony szerepe van az artériák helyreállításában, akkor a koleszterinszint csökkentése gyógyszeres kezeléssel katasztrofális következményekkel járna, így a test ki lenne téve a gyulladás és az események pusztító hatásainak. a halálesetek sztatinok alkalmazásával végzett összes klinikai vizsgálatban felrobbanhatnak.
De mit kell látni, amikor a koleszterinszint csökken, a CVD előfordulása is csökken. Igaz, hogy a gyulladás is csökken, de a koleszterinszint csökkentése hatására, de a koleszterinelmélet tagadói a sztatinok ezen hatását használják arra, hogy elterjesszék azt az üzenetet, miszerint a gyulladás csökkenése valójában csökkenti a CVD kockázatát, csökkenti a gyulladást, csökkenti a koleszterinszintet. Nos, akkor ez egyszerűen gyulladáscsökkentő gyógyszerekkel bizonyítható, és nem koleszterinellenes gyógyszerekkel. Ha valóban a gyulladás az oka, akkor a gyulladás csökken, a koleszterin természetesen csökken és a CVD előfordulása is csökken. Csak azért, hogy lássuk, miután ezt tesztelték, a dolgok felfordultak, amikor gyulladáscsökkentő gyógyszereket adnak be, a CVD kockázata nő és a koleszterinszint nem csökken. Miért ? Mivel a gyulladás oka nem szűnik meg, a magas koleszterinszint. Csak más módszerekről beszélek, amelyek közvetlenül csökkentik a koleszterinszintet, anélkül, hogy befolyásolnák a gyulladást, és amit látni kell, csökkenti a CVD kockázatát.
Ezek a gyulladáscsökkentők növelik a kockázatot, de egyikük, mint az aszpirin, nem. Az aszpirin azonban nem a gyulladáscsökkentő, hanem az antikoaguláns hatáson keresztül működik (megakadályozza a vérrögképződést, ami segít az atheroma megrepedésében, így az alvadék csökkenti méretét és nem zárja el az artériát).
A vércukor nélkülözhetetlen az élethez, ennek hiányában halál következik be, túl kevés nem jó, túl sok mérgező a szövetekre, súlyos esetekben végtag amputációkhoz vezethet. A koleszterinnek nincsenek meghatározott biztonsági határértékei, nem határoztak meg olyan határértékeket, amelyek alatt az egészségre veszélyes lehet. Van azonban néhány elméleti minimumkorlát, amelyet diétával és gyógyszeres kezeléssel nem lehet elérni, vannak olyan emberek, akiknek szinte hiányzik az LDL a vérükből, és szinte immunitással rendelkeznek a CVD ellen. De a magas koleszterinszint veszélyt jelent, mert eljut az artériákig és kiváltja az érelmeszesedést, ezért a koleszterint a normális határok között kell tartani.
Nagyon súlyos esetekben, amikor a koleszterin a születésétől kezdve emelkedik, a betegek nagyon korán, általában 25 évig meghalnak. Ha egy 5 éves gyermekre gondolunk, aki szívrohamban hal meg, akkor milyen diéta vagy életmód okozta gyulladás állhat fenn az ő esetében? Ebben a korban étrendjét még mindig a szülei ellenőrzik, nem dohányzik, nem fogyaszt alkoholt, nem tölti éjszakáit bárokban, nem aggódik a holnap miatt, nem elhízott, nincs magas vérnyomása. Honnan származik a gyulladás az ő esetében, miért hal meg ilyen korán, és mások, akiknek ezek a tényezők évtizedek óta jelen vannak, általában a CVD idős korában halnak meg? Mivel ezeknél a gyermekeknél a koleszterin csillagászati értékeken 800-1000 mg/dl, míg másoknál talán egész életükben 250-300 van. Minél több koleszterin van a vérben, annál jobban felhalmozódik az artériáiban, annál nagyobb az atheroma plakkok felszakadásának és a miokardiális infarktusnak a kockázata. Milyen LDL-részecskék vannak ezeknek a szerencsétleneknek: a nagyoktól és a bolyhosaktól, amelyeket az indoktrináltak előnyösnek tartanak.
Zavarba ejtő és sértő minden racionális ember számára, aki józan észnek tartja, hogy figyelembe vesz néhány blogger tanácsát, és figyelmen kívül hagyja az orvostudományt. Addig ezen a bolygón egyetlen tanulmány sem bizonyította, hogy a szív- és érrendszeri betegségek kolbásszal, vajjal, tejföllel, zsíros hússal, általában sok telített zsírral diétával visszafejlődhetnek. A Atkins előtt néhány évtizeddel ezelőtti kihívást, amelyben megígérte, hogy megmutatja, hogy az étrend csökkenti a CVD kockázatát, soha nem alkalmazták a gyakorlatban, az eredmények az Atkins Alapítvány csődjéhez vezettek volna.
Ami még furcsa, hogy bár e paleo/lwcarb közösségek közül sokan elkezdték ajánlani a hús, különösen a feldolgozatlan termékek fogyasztását, a kolbászok elkerülését, az 1970-es évek óta még az Atkins Alapítvány is feladott néhány tanácsot, és engedélyezte egyes gyümölcsök az étrendben és feldolgozatlan termékeket ajánlanak, mások itt a fórumon úgy vélik, hogy egészségesek, itt csak a legtöbb tanulmányról beszélek, amelyek azt mutatják, hogy a legnagyobb kockázat e termékek fogyasztása.
Nagy különbség ezeket a termékeket időről időre fogyasztani, tudva, hogy kockázatot jelentenek, és teljesen másnak tekinteni őket. Addig nem voltak paleo kolbászok, mivel nincs vaj, tejszín vagy zsíros hús, mert a vadállatok nem tollakban élnek, szabadon élnek és egész nap mozognak, szinte hiányzik a bőr alatti zsír.
Kíváncsi vagyok, meddig terjed egyesek fanatizmusa. Ha szívbetegséget diagnosztizálnak, kövesse az orvosi kezelést, vagy fusson fel Taubes-tól, a WAPF & Co-tól. ?
proxtu, 2016. február 20–16: 15, ezt mondta:
Újra szédítő kijelentéseket teszel. Felhívod a hagyomány érvelését, így nőttem fel, tehát egészséges, így történt x évvel ezelőtt is, tehát egészséges, összekevered a hagyományt, vagyis a kollektíva által tiszteletben tartott társadalmi szabályok összességét, egyfajta konszenzussal a jótékony hatásokról. Csak annyi, hogy sokan sokáig követnek bizonyos szokásokat, szabályokat, ez nem teszi hasznossá ezeket a viselkedéseket. Afrikában hagyomány a fiatal lányok nemi szervének megcsonkítása, ez azt jelenti, hogy rendben van? Nincs jelentősége annak, hogy évszázadok óta fával melegítettük magunkat, húst szívtunk, ez nem ad jótékony jelleget ezeknek a viselkedéseknek. A fa égetéséből származó vegyületek negatív hatása ismert.
@ KelCooper
Senki sem javasolja a feldolgozott gabona fogyasztását. Feldolgozatlan gabonafélék is vannak a piacon, amelyeket el lehet fogyasztani, nem látom, hogy ez hogyan alakulna át a gabona lemondásának, hanem a megfelelő fogyasztásának ajánlásaként.
Az intenzív búzatermesztés témája nem egyedülálló, minden gabona esetében előfordul, és nem látom, hogy ez hogyan vezetne arra a következtetésre, hogy nem szabad búzát fogyasztanunk. De minden, amit ma termelünk, intenzív, gabonafélék, tejtermékek, hús, hal stb. Ez azt jelentené, hogy lemondunk minden élelemről !
A peszticidek és műtrágyák hozzáadása ellenőrzött, hogy ne veszélyeztesse az emberi egészséget, a klinikai vizsgálatok során csak a feldolgozott gabonaféléket kellett feldolgozatlanokkal cserélni a mért biológiai paraméterek javulásának megfigyelése érdekében, nem volt szükség a ökológiai gabonafélék fogyasztása. Az intenzív mezőgazdaság teljes kiőrlésű termékei tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat, nem tartalmaznak mikroelemeket, és nincsenek különbségek a szervesektől, inkább az a földrajzi terület, ahonnan a talaj származik, nem pedig az, hogy miként lehet őket beszerezni, egyes talajok bizonyos tápanyagokban gazdagabbak.
A glutén nincs negatív hatással az egészséges emberekre, hanem csak a lisztérzékenységben szenvedőkre, akik gluténallergiában szenvednek. A fitátokat erjesztés és hőkezelés csökkenti, ez nem jelent problémát. A fitátok nemcsak a búzában és más gabonafélékben vannak jelen, hanem a magokban, a diófélékben, egyes gyümölcsökben és zöldségekben is, ez azt jelentené, hogy nem fogyasztanak semmit.
Az általad említett oldal kétséges, kerülném. Hivatkozásokat mutat be Ligia Popra és Cristian Margaritra, akik mind nem szakemberek, de "gyűlölt" véleményekkel. A hölgy szerint a szója mérgező, az úr okosabbnak tartja magát, mint az orvosok, szerinte a gyógyszer nem megfelelő stb. valahányszor ilyen üzeneteket hall, a sarlatanizmus jelei, a félelem terjedése, szédítő áltudományos kijelentések vannak.
Az oldal bemutatja néhány WAPF "szakember" véleményét, akik riasztó könyveket írtak a szójafogyasztás által jelentett veszélyről. Hivatkozik a természetgyógyász orvosokra, az ortomolekuláris orvostudományt tudományos szempontból érvényesnek mutatja be, bár a valóságban ez bazacónia, hogy elkerülje ezt a webhelyet.