Olasz habcsók recept (dukan kompatibilis)

A La cuisine de Fanie házi desszert receptje

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 2h30

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (3 fő):

50 g édesítőszer (tagatesse itt) + 30 g
40G víz
3 tojásfehérje (100g)
1 tasak karelea konjac konyha
1 kés színű szín (málna rózsaszín)
10 aromacsepp (eper)

kompatibilis

Készítmény:

Melegítsük fel a vizet és az édesítőszert, forraljuk 1-2 percig.
Kezdje felverni a tojásfehérjét.
Amint csillogni kezdenek, adjon hozzá 15 g tagatesse-t.
Verjük újra néhány percig, és adjunk hozzá 15 g-ot.