Olasz kenyér

Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,1 g

Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g

• 100 g-onként

• Fehérje 8,8 g
  • Triptofán 0,103 g
  • Treonin 0,245 g
  • 0,333 g izoleucin
  • 0,614 g leucin
  • Lizin 0,197 g
  • 0,156 g metionin
  • Cisztin 0,193 g
  • 0,433 g fenilalanin
  • Tirozin 0,248 g
  • Valin 0,376 g
  • Arginin 0,316 g
  • Hisztidin 0,188 g
  • Alanin 0,284 g
  • Aszparaginsav 0,379 g
  • Glutaminsav 2,99 g
  • Wisteria 0,307 g
  • Prolin 1,004 g
  • Szerin 0,426 g

• 100 g-onként

• 3,5 g zsír
  • Koleszterin 0 mg
  • Telített zsírsavak 0,855 g
    • Vajsav (4: 0) 0 g
    • Kapronsav (6: 0) 0 g
    • Kaprilsav (8: 0) 0 g
    • Kaprinsav (10: 0) 0 g
    • Laurinsav (12: 0) 0 g
    • Mirisztinsav (14: 0) 0,011 g
    • Palmitinsav (16: 0) 0,712 g
    • Sztearinsav (18: 0) 0,131 g
    • Egyszeresen telítetlen zsírsavak 0,812 g
      • Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0 g
  • Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 0,799 g
  • 0,013 g palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz)
  • Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsavak 1,39 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
  • LA-linolsav (18: 2ω-6) 1,29 g
  • Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
  • Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
  • Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
  • Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
  • Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
  • Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
  • Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,1 g

• 100 g-onként

• 50 g szénhidrát
  • Egyszerű cukrok és egyéb cukrok 0,83 g

• 100 g-onként

• Energia (kCal) 271 kCal
  • Energia (kJ) 1134 kJ

• D-vitamin (mcg) 0 µg
• C-vitamin 0 mg
• Tiamin (B1-vitamin) 0,473 mg
• Riboflavin (B2-vitamin) 0,292 mg
• Niacin (B3-vitamin vagy PP), összesen niacin-egyenértékben 6,09767 NE
• Pantoténsav (B5-vitamin) 0,378 mg
• B6-vitamin 0,048 mg
• B12-vitamin 0 µg
• K-vitamin 1,2 µg
• A-vitamin és A-provitamin, retinolaktivitás-egyenértékben (RSE) 0 µg
• Diétás folátegyenértékek (EFA) 303,7 µg

---