Olasz kényeztetés Ezek az olasz nők legmeglepőbb étrendtitkai
A Bunte.de szerkesztőségétől 2019. november 4-én 12: 10-kor
"La Dolce Vita" - mi lenne a legendás olasz életszemlélet jó ételek nélkül? Az élvezet Olaszország része. De hogyan sikerül megtartaniuk az olasz nőknek a "bella figurát" a pizza, a tészta és a pogácsa ellenére? Prego: Felfedjük karcsú titkait!
Ezt csinálják az olaszok .
. reggelire.
Míg a németek reggel szívesen ragadnak egy kiadós kolbászkenyeret, Olaszországban édes hagyományokkal kezdődik a nap. Az olasz nők számára kizárt, hogy reggelire hagyják a finom cornettót. Trükk: latte macchiato vagy cappuccino helyett inkább eszpresszóhoz használják a általában vaníliás krémmel töltött kiflit. A kicsi, erős kávé nemcsak a tejben megtakarítja az extra kalóriákat, hanem az anyagcseréjét és a zsírégetést is.
. ebédre.
Az olaszok itt is hűek maradnak hazájuk hagyományaihoz. Végül is a tésztát korábban ebédidőben tálalták a "Mamma" -nál. De nem nagy mennyiségben és zsíros tejszínes mártással. Ehelyett a tésztát friss paradicsommal, olívaolajjal, fokhagymával és például tonhallal szolgálják fel. A kiváló minőségű olaj többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek fontosak a szív, a keringési rendszer és az emésztés szempontjából, és valódi öregedésgátlóknak is számítanak. Ezenkívül a hal egészséges omega-3 zsírsavakat biztosít, amelyek csökkentik a koleszterinszintet és a zsírokat a sejtekből szállítják.
További plusz pont a tészta esetében: Ha szénhidrátot eszel, a tested felszabadítja a szerotonin boldogsághormont. És a tészta nemcsak boldoggá tesz, hanem sokáig jóllakik is. Különösen, ha a teljes kiőrlésű tésztára hagyatkozik a hagyományos spagetti & Co. helyett. Még teltebbek, és szintén csak a zsír felét és ötször annyi értékes rostot tartalmaznak. Az étkezés utáni eszpresszó, amely Olaszországban kötelező, szintén fokozza a zsírégetést az erősen koncentrált koffeinnek köszönhetően.
Legolvasottabb cikkeink
háttér
. vacsorára.
Egy másik szokás, amely elválaszthatatlanul kapcsolódik Olaszországhoz: az aperitivo. 17 és 19 óra között találkozhat egy Aperol Sprizz, egy Campari vagy egy pohár bor mellett. Te is rágcsálhatsz olajbogyót, helyi prosciutto-t és parmezánt. Ezt követi egy könnyű vacsora, például hal zöldségekkel vagy saláta grillezett hússal. Vagy kombinálhatja mindkettőt az úgynevezett "Aperitivo Cenato" -hoz, és kiegészítheti az antipasti választékával, például grillezett zöldségekkel és különféle kefékkel. Ha biztonságosan akarod játszani, akkor a legjobb, ha este elhagyod a szénhidrátokat.
. az élvezethez között.
A "kihagyás" egyáltalán nem lenne "tipico italiano". Mert az olaszok legfontosabb szépségtitka az élethez való nyugodt hozzáállásuk. Az alakstressz még olyan sztárok számára is idegen szó, mint Monica Bellucci (55): "Nő vagyok és görbékkel rendelkezem. Ha természetesen vékony vagy, az kedves, de ha kövér vagy, nem kellene megváltoztatnod a természetedet", magyarázta a képernyő szépségét egy interjúban, és mindig hangsúlyozza: "Szeretem a csokoládét és a tésztát."
háttér
A színésznő másik mottója: "Persze, megpróbálok egészségesen táplálkozni, és jógáztam, főleg a gyermekeim születése után. De egyszerűen nem feszegetem magam annyira" - mondja, és egy korábbi interjúban elárulta, hogy a héten négy napon 45 percig úszni is megy, hogy megmaradjon. A testgyakorlásra való kínzás kizárt a kétgyermekes anya számára. "Reggel ötkor kelni, és hatkor a forgatáson lenni? Lehetetlen!" - tisztázta nemrég egy interjúban. Legszívesebben olyan szépségtrükköt használ, amelyre sok olasz esküszik: "Ahelyett, hogy edzőterembe járnék, inkább feketét hordok."
Az igazi szépség belülről fakad. Ezt hirdette mindig Sophia Loren (85). "A báj a szépség láthatatlan része, amely nélkül senki sem lehet igazán szép" - mondja a filmdíva. Az első számú szépségelixír: olívaolaj. Saját bevallása szerint az öreg színésznő minden nap tetőtől talpig dörzsöli vele magát - és literenként is elfogyasztja. A navarrai és a kaliforniai egyetem tanulmányai szerint az egészséges zsír segít a vágyakozásban, sőt elősegíti a zsírégetést.
Nem csoda, hogy a mediterrán étrend középpontjában a "folyékony arany" áll. Ami viszont soha nem kerülne asztalra egy olasz anyukával: késztermékek. Ízfokozók helyett friss fűszerek vannak, amelyek pozitívan befolyásolják az anyagcserét, és szezonális termékek, lehetőleg a heti piacról, az üvegházból származó importált áruk vagy zöldségek helyett.
És a déli lakosoktól sokat tanulhatunk nemcsak az összetevőkről. Azt is meg kell tennünk, hogy mintaként ünnepeljék ételeiket. Mivel a "famiglia" csoportot táplálják - széleskörűen és örömmel. A társaságban való étkezés nemcsak szórakoztatóbb. Ha lassabban élvezi, automatikusan kevesebbet eszik, mivel a teltségérzet csak 20 perc múlva jelentkezik. Nos, akkor: "Buon appetit"!
STAR AJÁNLÁSOK NEKED
Azonnal értesülhet a csillagokról azáltal, hogy követi őket!