Olasz marhahús tartár recept szakácskönyv
A hagyományos marhahústartár olasz stílusban került át. Ideális, ha szép az idő.
0 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?
Hozzávalók
- 400 g marhahústartár
- 1 csokor friss bazsalikom
- 100 gramm parmezán
- 15 kimagozott fekete olajbogyó
- 5 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál balzsamecet
- virág só
- fekete bors
Felszerelés
- 1 tál vagy salátástál
- 1 tál
- 1 pengekés
- 1 hámozó