OLASZ PÉNZTÖRTETŐ BURGEREK, PAPRIKA, HAGYMA ÉS BUCCOCINI
- marhahús
- bucconcini
- hamburgert
- olasz
- lilahagyma
- thintini kenyerek
- bors
- kolbász
OLASZ PÉNZTÖRTETŐ BURGEREK, PAPRIKA, HAGYMA ÉS BUCCOCINI

Ez a hamburger recept valóban nem hiányzik az ízéből. Extra puhák és egyáltalán nem szárazak.
Nemrégiben felfedeztem egy meglehetősen lapos burger zsemlét, amely kevésbé tölti el a hamburgert, és lehetővé teszi a töltelék jobb ízesítését.
500 g sovány darált marhahús
500 g 1 lb olasz kolbász
3 evőkanál olívaolaj
1 nagy zöldbors, szeletelve
1 nagy pirospaprika szeletelve
1 nagy lilahagyma, szeletelve
1 teáskanál szárított édesköménymag
1/4 teáskanál. só