Oldható rostok az oldhatatlan rostokkal szemben - ZENYTH

Az élelmi rostok hagyományos meghatározását Trowell javasolta: "A rostok poliszacharidok és növényi lignin, amelyek ellenállnak a hidrolízisnek (a nagy molekulák átalakulása kisebbekké, amelyeket a test képes felszívni. Ezt az átalakítást enzimek és víz végzik). ". Ez a meghatározás tartalmaz néhány hibát. A közhiedelemmel ellentétben egyes rostok lebomlanak és felhasználhatók a test energiaforrásaként.

Mik az élelmi rostok?

Az élelmi rostot a növények tartalmazzák. A növény sejtfalai cellulózot, hemicellulózt, lignint, pektint és néhány nem keményítő poliszacharidot tartalmaznak. De vannak olyan rostok is, amelyek nem találhatók meg a növények sejtfalaiban, ebbe a kategóriába tartoznak az ínyek, a nyálkahártyák, a hínárból izolált poliszacharidok, a suberin és a kutin.

Oldható rostok az oldhatatlan rostokkal szemben

Az étrendi rostok vízben oldódó rostokba és oldhatatlan rostokba sorolhatók. Az oldható rostok kategóriájába tartozik néhány hemicellulóz, pektin, íny és nyálka. A cellulóz, a lignin és néhány hemicellulóz az oldhatatlan rostok közé tartozik. Általában a zöldségek és a gabonafélék oldhatatlanabb, mint oldható rostot tartalmaznak.

Az oldódó rostok nem sokat járulnak hozzá az ételnek a belekben való átjutásához, de megakadályozzák vagy csökkentik az anyagok felszívódását a véráramba: megtartják a vércukorszintet (fontos a cukorbetegek számára), csökkentik a vér koleszterinszintjét. Az oldható rostok vízben oldódnak, kocsonyás anyagot képezve. Nagy mennyiségben megtalálhatók psyllium magokban, zabban, babban, borsóban, sárgarépában.

Az oldhatatlan rostok nagy abszorpciós képességgel rendelkeznek. A vékonybélbe kerülve duzzadnak, mint egy szivacs. Az oldhatatlan rostoknak különleges szerepük van a bélmozgás kiépítésében, az emésztés szabályozásában és a vastagbélrák megelőzésében. Az oldhatatlan rostok különösen ajánlottak székrekedésben vagy szabálytalan székletben szenvedők számára. Az oldhatatlan rostok legjobb forrásai közé tartozik a lenmag, a búzakorpa, néhány zöldség.

Ha az oldható rostokat a bélflóra részlegesen lebontja, az oldhatatlan rostok szinte épek a vastagbélben.

A szakemberek azt mondják, hogy képzeljük el a szálakat, mint egy szivacsot, amely az emésztőrendszerben mozog és felszívja a vizet és az emésztőrendszer nedvét. Az oldható rostok - pektinek, gumik, hemicellulózok - nagyobb vízvisszatartó képességgel rendelkeznek, mint az oldhatatlan rostok - cellulóz és lignin.

Az orvosi világban az oldható és oldhatatlan rostok kifejezéseket elfogadják. Egyes szakértők azonban javasolják ezeknek a kifejezéseknek a "viszkozitás" és "permeabilitás" helyettesítését.

A nedvszívó víz, az oldható rostok - a hínárból izolált pektinek, ínyek, nyálkák és poliszacharidok - viszkózus oldatot képeznek a gyomor-bél traktusban.

A vízvisszatartó képesség nem csak a szálak vízben való oldhatóságától függ. A gyomor-bél traktus pH-ja, a rostrészecskék mérete és a rostban gazdag ételek feldolgozásának mértéke szintén befolyásolja a vízvisszatartó képességet és a rostok élettani hatásait.

Hogyan működnek a szálak?

A növényi rostok visszatartják a vizet, megduzzadnak és terjedelmessé válnak. Duzzadva a rostok gyorsabban adják a jóllakottság érzetét, nagyon hasznosak az övek karcsúsításában. A psyllium magok például tömegük 14-szeresét szívják fel vízben.
A növényi rost megakadályozza a vastagbélrákot, mert felgyorsítja a béltranszportot és megszünteti a vastagbélben stagnáló mérgező anyagokat.
A növényi rostok mechanikusan hatnak a bél perisztaltikájára, leküzdik a székrekedést és megakadályozzák a maradványok irritáló hatását a bél falán.
A rost eltávolítja mind az epesavakat, mind a bélbaktériumokat, amelyek állítólag rákpromóterek.
A rost megakadályozza a vastagbél gyulladását és a diverticulitist (a diverticula gyulladását).
A rost a keringési rendszerre hat, csökkenti a vér koleszterinszintjét és így normalizálja a vérnyomást. Az oldható rost (pektinek, íny) és néhány oldhatatlan rost (lignin) csökkentheti a lipid asszimilációt, felszívva a zsírsavakat, a koleszterint és az epesavakat az emésztőrendszerből.
A rostnak hipoglikémiás hatása van, megakadályozza a cukor túl gyors átjutását a bélfalon, ezáltal segítve a hasnyálmirigyet.
A rost prebiotikum, más szóval a rossz táplálkozási szokások által érintett szanogén bélflóra (probiotikumok) legjobb étele.
A növényi rostok csökkentik a nemi hormonok feleslegét, megakadályozva ezzel az emlőrákot és a prosztatarákot.

Ezek a tulajdonságai a 100% -ban természetes rost-kiegészítõ ColonHelp termékünknek is. Az 1-3 hónapos kúra a ColonHelp segítségével küzd a székrekedés ellen, megakadályozza a vastagbélrákot, csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet. A vastagbél tisztításával egyidejűleg a ColonHelp serkenti a bélflóra helyreállítását. A vastagbélben található sanogén flóra prebiotikumokkal táplálkozik - a len- és a pyllium-mag rostjai, a ColonHelp fő összetevői .

Bélflóra és rost fermentáció

A vékonybélben és a vastagbélben számos baktérium él, amelyek alkotják a bél mikrobiális flóráját. Ezen baktériumok egy része képes lebontani (fermentálni) a rostokat, különösen az algákból izolált pektineket, ínyeket, nyálkákat és poliszacharidokat.

Emellett néhány cellulóz és hemicellulóz fermentálható, de fermentációjuk lassabb, mint más rostoké.

Régóta mondják, hogy a rostok nem szolgáltatnak energiát. Újabb tanulmányok szerint ez nem így van. A rostok anaerob baktériumok általi fermentálása a vastagbélben elérhetővé teszi a szervezet számára az emésztetlen rostokban található energiát.

Az energia a bevitt rost mennyiségétől vagy típusától függ. Mivel az oldható rostokat a bélflóra jobban fermentálja, ez azt jelenti, hogy több energiát szolgáltatnak.

ColonHelp, a rostkiegészítő

A ColonHelp 52% lenmagot és 33% psyllium korpát tartalmaz. A len és a pyllium a legjobb rostforrások között szerepel. A ColonHelp előnye, hogy ennek a képletnek egyensúlya van az oldható és oldhatatlan rostok között. Így 100 g ColonHelp termékben 27,25 g oldható rost és 26,75 g oldhatatlan rost található.

Oldható és oldhatatlan rosttartalmával a ColonHelp segít a székrekedés kezelésében, a vastagbélrák megelőzésében és a test méregtelenítésében, valamint csökkenti a vér koleszterinszintjét és a vércukorszintet, megelőzve ezzel a szív- és érrendszeri betegségeket és a cukorbetegséget.

A rostok a növények cellulózvázai. Mivel anélkül mennek át az emésztőrendszeren, hogy felszívódnának a vérbe, régóta azt gondolták, hogy a rostoknak nincs jelentősége a táplálkozásban.

Egy ponton azt tapasztalták, hogy a rostok eltávolítása az élelmiszerekből növeli az étel kalóriaértékét és az egyéb élelmiszer-összetevők (cukrok, koleszterin) felszívódásának sebességét. Ezt előnynek gondolták. Teljesen rossz!

Normális esetben az élelmi rostok napi igénye 24-35 g naponta. A modern ember kiegyensúlyozatlan étrendet tartalmaz, gazdag finomított ételekben, amelyekből a rostokat kiiktatták. Gyümölcsök és zöldségek - túl kevés, akár időhiány, akár kényelem miatt. Következmények? - székrekedés, anyagcserezavarok, szív - és érrendszeri betegségek, vastagbélrák stb.

Ebben az összefüggésben a ColonHelp-re van szüksége. Egy teáskanál ColonHelp 4,32 g teljes rostot tartalmaz, amelyből oldható rost - 2,18 g és oldhatatlan rost - 2,14 g. A kezelés első két-három napjában a ColonHelp ajánlott adagja egy teáskanál naponta. A toleranciától függően az adag napi két teáskanálra növelhető.