A szénhidrátok típusai Rhodiabet

Három típusú szénhidrát létezik:
- keményítő
- cukor
- rost
Gyakran hallani olyan kifejezéseket, mint hozzáadott cukor, természetesen kiválasztódó glükóz, alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek, feldolgozott gabonafélék, összetett szénhidrátok. Mielőtt teljesen összezavarodna ebben a témában, ne felejtse el ellenőrizni az étel címkéit, és ne felejtse el az étkezésbe bevihető teljes szénhidrátmennyiséget.
A keményítőtartalmú termékek olyan zöldségek, mint a borsó, kukorica, burgonya, szárított gabonafélék (bab, lencse), gabonafélék, például zab, rizs vagy árpa.
Gyors felszívódású egyszerű szénhidrát, természetes állapotában (tejben, gyümölcsben) megtalálható, vagy feldolgozott élelmiszerekhez (gyümölcskonzervek, pékáruk).
Ezek az emésztőrendszert átjáró zöldségek (gyümölcsök, zöldségek, diófélék, zöldek) emészthetetlen része. A rost hozzájárul az emésztés egészségéhez és étkezés után a jóllakottság érzetét kelti. Naponta legalább 25-30 gramm rostot ajánlott fogyasztani, amely a következőkből vehető fel: gabonafélékből és zöldségekből, gyümölcsökből (különösen azokból, amelyeket dióval, kukoricával, babgal fogyasztanak, vagy amelyeket teljes kiőrlésű gabonával fogyasztanak). - málna, szeder, szamóca) és zöldségek, gabonafélék és tészta teljes kiőrlésű lisztből, teljes kiőrlésű kenyér, diófélék (mogyoró, mandula) - de figyeljen a mennyiségre, mert magas a kalóriatartalma.