Oligoantigén étrend - FETeV

Az oligoantigén étrend azon a feltételezésen alapul, hogy az ADHD rendellenességei, hasonlóan az allergiához, bizonyos élelmiszerekkel vagy élelmiszer-összetevőkkel szembeni túlérzékenység kifejezői. Érdekes módon azok, akiket ez a neurológiai rendellenesség érint, sokkal nagyobb eséllyel jelentkeznek asztmában, gyomorproblémákban és fülfertőzésekben.

Például Schnoll és munkatársai szerint az USA teljes lakosságának allergiás gyakorisága 15-20% körül mozog, míg az ADHD-betegek körülbelül 70% -át érinti. Az allergia és az ADHD közötti kapcsolat tehát meglehetősen elképzelhető. Egger és kollégái 1985-ben 76 hiperaktív gyermeknél teszteltek oligoantigén étrendet, 82% -uknál kevesebb viselkedési probléma jelentkezett. Ezután a potenciális kiváltó tényezőket egyenként visszahelyezték a napi étrendbe, hogy azonosítsák azokat, amelyek ismét viselkedésváltozásokhoz vezetnek. Az eredmények alapján Egger a lehetséges kiváltók következő rangsorát mutatta be [Egg 1985].

A viselkedési problémák lehetséges kiváltói
Élelmiszer vagy összetevő	meghatározott érzékenységi gyakoriság	Élelmiszer vagy összetevő	meghatározott érzékenységi gyakoriság
Színezékek és tartósítószerek	79%	Sonka/szalonna	20%
szója	73%	ananász	19%
Tehéntej	64%	cukor	16%
csokoládé	59%	Marhahús	16%
szőlő	50%	Bab	15%
búza	49%	Borsó	15%
Narancs	45%	maláta	15%
Tehéntej	40%	Almák	13%
Csirke tojás	39%	disznóhús	13%
mogyoró	32%	körte	12%
Kukorica	29%	csirke	11%
hal	23%	Krumpli	11%
zab	23%	tea	10%
dinnye	21%	kávé	10%
paradicsom	20%	egyéb dió	10%

A leggyakoribb esetekben a gyerekek érzékenyen reagáltak a tartósítószer-benzoesav (E210) és az azo-festék tartrazin (E102) kombinációjára. Néhány gyermek reagált olyan nem élelmiszer jellegű termékekre is, mint a virágpor, a házpor és a parfüm. Ezenkívül néhány beteg további panaszokat, például fejfájást vagy hasi fájdalmat észlelt, amikor az összeegyeztethetetlen ételt újra bevezették a napi étrendbe. Ha ismét elhagyták őket, a tünetek is újra eltűntek.

elv

Az oligoantigén étrend mellett az érintett gyermek számára 3–4 hétig alapvető allergiás ételeket tartalmaznak. Ha ebben az időszakban javul a klinikai kép, ez azt jelzi, hogy a gyermek valóban érzékenyen reagál az ételekre. Ezt követi az újbóli bevezetés szakasza, amelyben a napi étrendet kibővítik, és minden héten tartalmaznak élelmiszert. Ha a viselkedési problémák ismét jelentkeznek, a megfelelő étel ismét megszűnik. Ha a tünetek eltűnnek, azonosítottak egy lehetséges kiváltó okot, amelyet a jövőben kerülni kell.

Alapvető táplálkozás az első hetekben:

• kétféle hús (bárány, csirke, pulyka, pulyka)
• két szénhidrátforrás (burgonya és rizs)
• két gyümölcs (alma, körte, banán, őszibarack, barack, szőlő, ananász)
• Zöldségek (káposzta, karfiol, kelbimbó, padlizsán, spárga, sárgarépa, zeller, uborka, dinnye, hagyma, póréhagyma)
• Italok (víz, gyógytea, gyümölcslé a fent említett gyümölcsfajtákból)
• Fűszerek (só, bors, gyógynövények)
• Kalcium (300 mg/nap)
• Multivitaminok

Az értelmes eredmények eléréséhez az étrend következetes végrehajtása szükséges. Ezért ezt nem szabad a gyermek vagy a fiatal akarata ellenére tenni.

értékelés

Ellenőrzött vizsgálatok sora kimutatta, hogy az oligoantigén étrend számos ADHD-s betegre hatással van. Uhlig és csapata EEG-méréseket is használt annak kimutatására, hogy az agy béta-aktivitása a korábban meghatározott kiváltókkal történő provokáció után növekedett. A béta hullámok többek között stresszel és izgalommal társulnak [Uhl 1997].

Ellentétben az olyan ételekkel, amelyek tiltják az ételeket, mint például a finom arany- vagy zabdiéta, itt végső soron csak a bevált kiváltókat kell elkerülni. Az élelmiszerellátás kevésbé korlátozott, és a tápanyaghiány nem valószínű. Az oligoantigén étrend nem túl drága, de nagyon unalmas (kb. 3-6 hónap). Ez különösen ajánlott az ADHD-s betegek számára, akik tipikus intolerancia tünetekre is panaszkodnak, mint például:

• Hasi fájdalom, gáz, puffadás, hányinger, hányás, hasmenés, székrekedés,
• Fejfájás, fényérzékenység, hányás
• Bőrelváltozások, neurodermatitis, sápadtság, sötét karikák, vörös fülek
• krónikus orrfolyás
• alvászavarok
• Szájfekélyek

bejelentkezés a tagok számára

Blogazin hírlevél

Ingyenes cikkeket, frissítéseket és médiát fogunk tájékoztatni (a hírlevél jelenleg szünetel):

---