Olíva kalóriák

A zöld olajbogyó hozza:

egyszeresen telítetlen

Olajbogyó kalóriák száma

Az olajbogyó magas kalóriatartalmú, amint láthatja. Az olajbogyót gyakran aperitifként kínálják, vagy kedvenc pizzáink fokozására használják. De tudta, hogy meglehetősen zsírosak? Az olajbogyó az olajfa gyümölcse, kicsi, ehető csonthéjas. Kétféle olajbogyó létezik a világon: a fekete olajbogyó és a zöldolaj, de a zöld olívaolajat fogyasztják a legtöbbet. Szerencsénkre ez utóbbi háromszor kevesebb kalóriatartalmú, mint a fekete! Nagyon népszerű gyümölcs a mediterrán országokban. A fekete olajbogyót éretten szedjük, a zöld olajbogyót pedig érésük előtt valamivel. Általában tészta, pizzák és saláták díszítésére szolgálnak, különösen a görög és a niçoise salátára.

Az olajbogyó erősségei !

Az olajbogyó jó E-vitamin-, vas- és rézforrás. Az E-vitamin megvédi az immunrendszer sejtjeit, a vas pedig elengedhetetlen az oxigén szállításához és a vörösvértestek felépítéséhez a vérben. Az olajbogyókban magas a zsírtartalom, többnyire egyszeresen telítetlen zsírsav, amely a szív- és érrendszer egészségére gyakorolt ​​előnyeiről ismert. Az egyszeresen telítetlen zsírsavak szintén segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, különösen a rossz koleszterinszintet.