Olivia Culpo Az ex-Miss Universe Worldwide STARS erre a keto granolára esküszik
Olivia Culpo modell számára a kiegyensúlyozott étrend különösen fontos. A 27 éves fiatalember odafigyelt testére, és rendszeresen benyomást tesz mindennapi fitneszéről az Instagramon.
A felvételek és divattippek felvétele mellett olyan ételfotók is vannak, amelyek megmutatják, mi kerül a volt Miss Universe tányérjára. Most bemutatja rajongóinak az egyik kedvenc ételt, és az egyszerű receptet tartalmazza: magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú keto granola.
Olivia Culpo (@oliviaculpo) által megosztott bejegyzés: 2019. november 10-én, 16:27 PST
Olivia Culpo (@oliviaculpo) által megosztott bejegyzés 2019. november 10-én, 16:27 PST-kor
Olivia Culpo: Ezért reggelizik keto granolával
A gasztronómia ketogén reggelije főleg növényi és fehérjében gazdag összetevőkből áll, például diófélékből és magvakból. A szénhidrátok reggel nem kerülnek Olíviába a tálba - és okkal. A szénhidrátok blokkolják a zsír természetes égését, miközben a szervezetben metabolizálódnak, és étkezés után gyakran elfárasztanak. Valami, amit a 27 éves férfi mindenképpen el akar kerülni.
De nem minden szénhidrát jön létre egyenlően: minőségük döntő szerepet játszik. A teljes kiőrlésű gabonákból származó komplex szénhidrátok lényegesen több ásványi anyagot és rostot szolgáltatnak, mint a hagyományos lisztből vagy cukorból származó egyszerű szénhidrátok. Ezenkívül a komplex szénhidrátok hosszabb ideig adományoznak energiát, és a vércukorszintet csak lassan emelik. Mindkét változat egészségesebb alternatívaként ajánlott a könnyű lekvártekercshez vagy vajas kiflihez.
Fehérje reggeli: jó vagy rossz?
Tojás, kvark, dió - ha reggel támaszkodik a fehérjére, és egy marék nyers zöldséggel vagy friss gyümölccsel ötvözi, akkor egy teljes reggeli van a tányérján, amely hosszú ideig feltölti és állandóan tartja a vércukorszintet. A bosszantó étvágyaknak esélye sincs! Ezenkívül a fehérjében gazdag ételek könnyebben emészthetők, mint sok szénhidrátban gazdag reggeli lehetőség, és nem engedik, hogy étkezés után a jól ismert „élelmiszer-kómába” essen.
Ketogén diéta: Ezek az ételek megengedettek
Recept: Keto granola à la Olivia Culpo
A hozzávalók:
- 1 csésze mandulapehely
- 1/4 csésze hámozatlan mandula
- 1 csésze apróra vágott pekándió
- 1/2 csésze apróra vágott dió
- 1/3 csésze tökmag
- 1/3 csésze napraforgómag
- 1/3 csésze szezámmag
- 2 evőkanál kendermag
- 1 csésze cukrozatlan kókusz chips
- 1/4 csésze xucker
- 2 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál só
- 1/3 csésze olvasztott kókuszolaj
- 1 tojásfehérje
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 csésze mandulaliszt
- Méz ízlés szerint
- Só ízlés szerint
Az előkészület:
- Melegítse fel a sütőt 150 fokos felső és alsó hőre. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- Egy nagy tálban keverje össze az összes diót, magot, kókusz chipset, xuckert, fahéjat és sót.
- Egy másik tálban keverje össze az olvasztott kókuszolajat, a tojásfehérjét és a vanília kivonatot. Öntsük a keveréket a granola keverékre, és keverjük össze a mandulaliszttel.
- Tegye az egészet a tepsire, és ossza szét.
- Körülbelül 25-30 perc alatt sütőben sütjük aranybarnára.
- Ezután vegye ki a keto granolát a sütőből, csepegtessen kevés mézzel, és ha szükséges, adjon hozzá egy csipet sót, és hagyja teljesen kihűlni.
- Óvatosan bontsa fel a kihűlt ketogén granolát, és tárolja hűvös, száraz helyen.
Olivia Cuplo házi keto granoláját a joghurt tetejére helyezi, és alacsony cukortartalmú bogyókkal finomítja.
Mi a ketogén étrend?
A ketogén étrend olyan étrend, amely rendkívül alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú. A zsír lebontása során ketontestek keletkeznek, amelyeket az agy elsősorban energiaforrásként használ fel, miután átállt a ketózisra. A gyors fogyás az eredmény.
A keto diéta étlapja mindenekelőtt magas fehérjetartalmú, és rengeteg húst, halat, tejterméket, tojást, diót és alacsony keményítőtartalmú zöld zöldséget tartalmaz. A gabonatermékek, hüvelyesek, gyümölcsök és késztermékek viszont tabuk. A fehérjék a ketogén étrend alatt mindennél fontosabbak, mivel ellensúlyozzák az izomtömeg megnövekedett lebomlását. A kis súlyzós edzőegységek szintén hasznosak az izmok egészségének megőrzéséhez.
Ha szigorúan ketogén étrendet követ, akkor a kezdeti szakaszban fejfájás, emésztési problémák és alvászavarok jelentkezhetnek. A hosszú távú mellékhatások jelenleg tudományosan nem bizonyítottak. Ennek ellenére konzultálnia kell háziorvosával, mielőtt szigorúan ketogén étrendet kezdene.
Fontos megjegyzés a diétákról
Az itt ismertetett diétás módszerek nem felelnek meg a kiegyensúlyozott és egészséges étrendnek. Kérjük, győződjön meg arról, hogy egészséges étrendet és kiegyensúlyozott tápanyag-ellátást biztosít, és konzultáljon kezelőorvosával a diéta megkezdése előtt.