Olvassa el, mielőtt közzéteszi a táplálkozási részben - 2. oldal - Fórum izomzata
Üzenet Purex »2014. október 17., 00:02
Sziasztok,
Azt mondtam magamban, hogy jó lenne az ajánlott lipid adagot 1,5 g/kg-ra emelni.
Mindannyian többé-kevésbé egyetértünk abban, hogy az 1g/kg a minimum, és hogy a lipidek, ha jó minőségűek (jó forrásból, változatosak és jó omega 6/omega 3 arányúak), nélkülözhetetlenek és hasznosak.
A probléma az, hogy ha az "oktatóanyagban" 1g/kg-ot mondunk, az emberek ezt a minimumot veszik figyelembe, és gyakran tapasztaljuk, hogy lipidek hozzáadását javasoljuk az embereknek.
Mit gondolsz?
Hozzáadhatjuk ezt a listát is:
- telített: étcsokoládé, kókusz- és kókuszdióolaj, zsíros hal, ökológiai állatok húszsírjai, organikus tojás és/vagy a kék-fehér szív szektor.
- egyszeresen telítetlen: olíva, repce, mogyoró, avokádó, kesudió (valamint olajaik)
- többszörösen telítetlen növények (a rossz Ω6/Ω3 arányúakat kizárva): repce, dió, mandula, "omega 3" növényi margarin, algaolaj
- többszörösen telítetlen állatok: zsíros halak, például szardínia, makréla, hering, szardella, lazac, pisztráng; halolajok, organikus tojás és/vagy a kék fehér szív szektorból származó.
Annak meghatározásával, hogy a jó étrend minden kategóriába beletartozik-e lipid.
És azzal, hogy mit kell kerülni: földimogyoró, napraforgó, sáfrány, transz-zsírsavak (ipari termékek), telített zsírsavak rossz forrásból, például hideg húsokból, ipari termékek.
A lehető legnagyobb mértékben kerülje az olajok melegítését. Kedvelje az olívát főzéshez.
A lipidek kulcsa az omega 6/omega3 arány. Célozza az 1-3 értékeket. Ezért kerülni kell a földimogyorót, a napraforgót és a pórsáfrányt.
Az olívabogyónak és a mogyorónak rossz a kapcsolata, de ezek ag aránya olyan alacsony, hogy elhanyagolható
(Mondja el véleményét erről a listáról)
(Lehet, hogy készítenünk kellene egy ilyen listát a fehérjékről és a szénhidrátokról?)
Re: Olvassa el, mielőtt közzéteszi a táplálkozási részt
Üzenet Purex »2014. október 19., 11:26
Re: Olvassa el, mielőtt közzéteszi a táplálkozási részt
Üzenet Kígyó38 »2014. október 19., 17:03
Re: Olvassa el, mielőtt közzéteszi a táplálkozási részt
Üzenet Purex »2014. október 19., 17:43
1,3 g lipid/testtömeg-kg: a lipidek, ellentétben azzal, amit gondolni lehet, nem híznak el (minden a túlzott kalória kérdése), és nem káros a szív- és érrendszer egészségére, éppen ellenkezőleg.
- telített: étcsokoládé, kókusz- és kókuszdióolaj, zsíros hal, ökológiai állatok húszsírjai, organikus tojás és/vagy a kék-fehér szív szektor.
- egyszeresen telítetlen: olíva, repce, mogyoró, avokádó, kesudió (valamint olajaik)
- többszörösen telítetlen növények (kivéve a rossz Ω6/Ω3 arányúakat): repce, dió, mandula, "omega 3" növényi margarin, algaolaj
- többszörösen telítetlen állatok: zsíros halak, például szardínia, makréla, hering, szardella, lazac, pisztráng; halolajok, organikus tojás és/vagy a kék fehér szív szektorból származó.
A jó étrend ezen kategóriák mindegyikéből tartalmaz lipideket.
Kerülendő: földimogyoró, napraforgó, pórsáfrány, transz-zsírsavak (ipari termékek), telített zsírsavak rossz forrásból, például hideg húsokból, ipari termékek.
A lehető legnagyobb mértékben kerülje az olajok melegítését. Kedvelje az olívát főzéshez.
A lipidek kulcsa az Ω6/Ω3 arány. Célozza az 1-3 értékeket. Ezért kerülni kell a földimogyorót, a napraforgót és a pórsáfrányt.
Az olíva és a mogyoró rossz Ω6/Ω3 arányban van, de ezeknek az agoknak az aránya olyan alacsony, hogy elenyésző a nap folyamán.
Ez egy magyarázatként szolgáló bejegyzés, amely az 1. oldalon található.
Re: Olvassa el, mielőtt közzéteszi a táplálkozási részt
Üzenet Purex »2014. október 19., 17:48
Re: Olvassa el, mielőtt közzéteszi a táplálkozási részt
Üzenet servalafay »2014. október 20., 13:13