Olyan ételek, amelyek hideg napokon emelik a test hőmérsékletét
írta Corina Stoicescu, 2017. január 27., 16:00.
Ha kint hideg van, érdemes odafigyelni a testét melegítő ételekre. A testhőmérsékletet magasabb értéken tartják, ami lehetővé teszi, hogy jobban érezze magát napi tevékenysége során.
Néhány ételnek sikerül megállítania a hideg érzést, energiát ad, javítja a vérkeringését és további egészséget hoz.
Zöldségleves csirkével
A forró zöldséglevesektől kezdve a csirkelevesig, még a megfázás esetén is, a test helyreállításához, ezek az ízletes ételek felmelegítik a testet, táplálják és hidratálják. A levesek rostot, fehérjét és vitaminokat tartalmaznak, különösen, ha a végén friss zöldet adunk hozzá.
Csípős paprika
A csípős paprikának fűszeres ízt ad a kapszaicin nevű anyag. Emeli a testhőmérsékletet, felgyorsítja az anyagcserét és a zsírégetést. A tudósok által készített tanulmány kártyája azt találta, hogy a magas zsírtartalmú étrendbe bevont csípős paprika akár 8 százalékkal is csökkentette szintjüket.
gyömbér
Segíti a testet, hogy hideg napokon magasabb legyen a hőmérséklet, miközben javítja az immunrendszert és az emésztőrendszert. A gyömbért salátaöntethez, levesekhez, például gyömbéres és sárgarépáshoz, vagy tea formájában fogyaszthatjuk.
Forró csokoládé
Két kocka étcsokoládét megolvaszthat egy csésze meleg tejben. A magas kakaótartalmú minőségi csokoládé egészíti ki az egészséget, mivel flavonoidokat tartalmaz, amelyek egyfajta antioxidánsok, amelyek csökkentik a szabad gyököket, a szív- és érrendszeri betegségek és a rák lehetséges okait. A Journal of Immunology folyóiratban megjelent tanulmány azt állítja, hogy a vörösvérsejteket kevésbé befolyásolták a külső környezetből származó szabad gyökök azokban az emberekben, akik kakaót fogyasztottak.
Érett alma
Finom csemege hideg napokra, az érett almadesszert jó rostforrás, ha elhagyja a héját, amelyet a gyümölcs pépjével fogyaszt. Egy átlagos méretű alma körülbelül 4,4 g rostot tartalmaz. Ha fahéjat ad hozzá, antioxidáns kiegészítő is lesz. Ezenkívül az alma csaknem 86 százalék vizet tartalmaz, előnyös a hidratálás szempontjából.
Forró teák
Üdvözöljük a nap bármely szakában, a forró teákat inni lehet mind a szokásos étrend, mind a fogyókúra során. Legyen szó gyógynövényes, gyümölcsös, zöld vagy fekete teáról, melegítik a testet és egészségesek.
Főtt vörösbor
Úgy tűnik, semmi sem hasonlítható össze a télen megitt csésze forralt vörösborral, amibe szelet almát, narancsot és egy kis fahéjat adhatunk. A melegség érzése, amelyet ez az ital kínál, több mint pszichológiai hatás, mivel a tűzben a kályha, a kandalló vagy a romantikus esték társulnak. Valójában a szervezet természetes reakciója a vörös szőlőben lévő tannin-savra és hisztaminokra. Az alkohol szintén fokozza a vér keringését a végtagokon, tehát a kezeken és a lábakon.
SPECIÁLIS TANÁCSADÁSOK
Emlékezni!
- A teák forróak, nem forrók. A zöld tea nagymértékben növeli a termogenezist (akár 50% -kal), de legfeljebb egy csésze/nap. A főtt bort mértékkel kell fogyasztani, mint bármelyik alkoholt a hideg évszakban. Nagy mennyiségben a perifériás erek összehúzódását okozza, sőt elősegítheti a fagyást. A torma is jó termogén (növeli az égési sérüléseket és elősegíti a hőtermelést). A bors fűszer is, amely elősegíti a hőtermelést, és megkétszerezi a tápanyagok felszívódását az elfogyasztott élelmiszerekből.
A fehérje növeli az energiatermelést, különösen a marhahús, a tojás és a sajt, a fekete bab. Meleg levesek (baromfi, lencse, zöldségek), csípősek és ízesek a hideg évszakban. " (Dr. Gabriela Man, az élelmiszerbiztonság és a lakosság egészségének szakembere, Fogyás)