Olyan könnyű maga elkészíteni az alacsony szénhidráttartalmú mozzarellabotokat - Staupitopia cukormentes
Staupitopia 2017. október 24
Ezek az alacsony szénhidráttartalmú mozzarellabotok túl jók ahhoz, hogy ne próbálják ki őket
Ezzel a ropogós, alacsony szénhidráttartalmú mozzarella botok receptjével egyszerűen elkészítheti saját ízletes, alacsony szénhidráttartalmú ujjételét csak néhány hozzávalóval. Az alacsony szénhidráttartalmú mozzarellabotok gluténmentesek, tökéletesen elkészíthetők és szükség szerint gyorsan és egyszerűen elkészíthetők.
A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet
Mindig oldja fel a YouTube letiltását
Alacsony szénhidráttartalmú panírozás
Ha alacsony szénhidráttartalmú kenyeret szeretne sütni vagy sütni, akkor valószínűleg már találkozott különféle lehetőségekkel az interneten. Már számos lehetőséget kipróbáltam, és saját receptjeimmel kísérleteztem az alacsony szénhidráttartalmú panírozás tökéletesítésére.
Szeretne többet megtudni az alacsony szénhidráttartalmú panírozásról? Az alacsony szénhidráttartalmú kenyérsütésről szóló blogbejegyzésemben megtalálhatja az összes szükséges információt a tökéletes alacsony szénhidráttartalmú kenyérsütéshez!
Így készülnek az alacsony szénhidráttartalmú mozzarellabotok
Először vágja a mozzarellát vékony, a lehető legegyenletesebb csíkokra.
Ügyeljen arra, hogy a csíkjai ne legyenek túl vastagok, különben az alacsony szénhidráttartalmú mozzarella botok sütés után nem biztos, hogy a kívánt állagúak lesznek. Azt sem tudom javasolni a szupermarketben megvásárolható kis mozzarella golyók használatát, amelyek kissé túl vastagok ahhoz, hogy a mélysütés után tökéletes állagúak legyenek.
Ezután a szójapelyhet * a provence-i gyógynövényekkel * és a sóval keverőbe tesszük, és mindent összekeverünk, hogy a lehető legfinomabb lisztet kapjuk.
Az alacsony szénhidráttartalmú kenyérpálya felépítése
Ezután elkezdheti összerakni az alacsony szénhidráttartalmú panírozást:
Ehhez vegyen három tálat, és az elsőbe tegye a mandulalisztet *. A második tálban feltöri a tojásokat, hozzáadja a tejjel és mindent jól összekavar. Öntse a szójapehely és a gyógynövénykeveréket a harmadik tálba.
Most elkezdheti a panírozást: Ehhez egyszerűen vegyen egy mozzarella csíkot, forgassa bele a mandulalisztet, majd áztassa a tojásos keverékbe, és végül fedje le a gyógynövény-szója pehely keverékkel.
Tegye ezt az összes elkészített mozzarellacsíkjával.
A legjobb, ha a panírozott mozzarellabotokat sütőpapírral bélelt tányérra helyezzük, majd lefagyasztjuk. A mozzarellabotok addig fagyhatnak, amíg fogyasztásra fel nem akarja őket készíteni.
Az alacsony szénhidráttartalmú mozzarella rudakat megsütjük
Az alacsony szénhidráttartalmú mozzarellabotok fogyasztásra kész elkészítéséhez töltsön egy serpenyőbe sütésre alkalmas olajat (pl. Napraforgóolajat), és melegítse kb.
Szeretek konyhai hőmérővel pontosan megmérni a hőmérsékletet *. Ez azonban nem feltétlenül szükséges. Például a kályhámnak 9 hőmérsékleti szintje van, és nagyon jó tapasztalataim voltak az olajfűtés egyszerűen a mélysütéshez a 7. szintig, mivel ezen a szinten elég forró, de nem túl forró.
Ha kellően felmelegítette az olajat, először egy fagyasztott mozzarellabotot sütjen kb. 1 percig. A panírnak aranybarnának kell lennie, és a mozzarella még nem kerülhet ki a panande-ból.
Ha az első rántott, alacsony szénhidráttartalmú mozzarella pálcikából észreveszi, hogy például olaja még mindig túl hideg vagy túl forró, akkor újra beállíthatja a hőmérsékletet. Miután megtalálta a tökéletes hőmérsékletet, természetesen egyszerre több mozzarella rudat is megsüthet. Egy perc múlva tegye az alacsony szénhidráttartalmú mozzarellabotokat egy konyhapapírral bélelt tányérra, hogy kifolyjon és melegen élvezze őket.