Optimális táplálkozás 30 nap alatt - 10. nap Minden nap egy marék dió, mag; Magok -

Kihívásunk első harmada mögötted áll, és így hihetetlenül fontos sarokpont az életed változásához. Érzel valamit már? Melyik feladat volt a legnehezebb számodra eddig?

Most, hogy a legfontosabb mentális trükkök kidolgozásra kerültek, egyre inkább a táplálkozáshoz térhetünk. Ezért a mai cikk a jó minőségű zsírokról szól.

De most ismét neked, ha már nem tudod miről van szó:

30 napos diétaváltás - 10. nap: Egyél egy marék diót, magot, magot és 1-2 avokádót hetente

Okey, vigyázz. Mielőtt elmondanám, mit tehetnek a zsírok és miért olyan fontosak, szeretnék megszabadulni valamitől az avokádó témában. Az avokádó-beszélgetés most forró! Az „egészségtelen” -től a „környezetkárosító” -on át az „embertelenné” számos különféle előítélet dübörög a neten. Ezen a ponton nem akarok túl sokat kommentálni, hanem egyszerűen csak annyit mondani: akárcsak a banán, a mangó és más egzotikus gyümölcsök esetében, az avokádó importja is természetesen kérdéses. Az avokádó éppoly kevéssé szükséges az egészséges táplálkozáshoz, mint a napi banánfogyasztás - de mindkettő a szokásos táplálkozási rutinom része. Ha te amely képes és akar egyetérteni erkölcseivel és etikájával, vagyis a tiéd Döntés. Nem az enyém. Tehát kérjük, ne érezze kényszerében az avokádó vásárlását ebből a blogcikkből - zsírjait más forrásokból is beszerezheti.

De most térjünk rá az üzletre.

Mi a zsírok feladata az emberi testben?

Dióhéjban összefoglalom az Ön számára a zsírokkal kapcsolatos legfontosabb információkat. Figyelem - írhatnék egy regényt a zsírokról, de itt próbálok hasznos információkkal szolgálni.

Mindenekelőtt a zsír elégetése alacsonyabb edzésintenzitások és nyugalmi állapot alatt történik.
Alapvető szerepet játszanak a hormonális egyensúlyban (és ezáltal az izomnövekedésben és a libidóban is).
Biztosítják az A-D-E-K vitaminok felszívódását, mivel zsírban oldódnak.
A test maga nem képes előállítani az omega 3 és 6 zsírsavakat, ezért ezeket táplálékkal kell bevinni.
Annyira fontosak az egészség szempontjából, mert támogatják az immunrendszert, az idegrendszert és a kardiovaszkuláris rendszert, és biztosítják a sima sejtanyagcserét.
Az esszenciális zsírsavak hiánya elősegíti a gyulladást és a fertőzéseket, valamint a rossz bőrt. Az omega 3 és az omega 6 zsírsavak aránya ezért különösen fontos, amelyre egy következő cikkben térek ki részletesebben.
A túl sok zsírt legkönnyebben testzsírként tárolhatja testünk. A finomított és feldolgozott zsírok, például a készételek és az alacsony minőségű állati termékek esetében, ezt megerősítik, mivel alig tartalmaznak esszenciális zsírsavakat, ezért értéktelenek az emberi test számára.
Egy gramm zsír 9,3 kcal-t tartalmaz.

Mi szükség van a zsírra?

Ismét egy olyan pont, ahol a vélemények eltérnek. Egy dolog azonban biztos: a zsírok állandó bevitele nem lehet kevesebb, mint 1 g/testtömeg-kg. Ez természetesen a jó minőségű zsírforrásokról szól, amelyeket egy pillanat múlva újra megvitatok. Fázisokban a zsírbevitel akár 0,5 g/testtömeg-kg-ra is csökkenthető. Ugyanakkor egyértelműnek kell lennie, hogy a zsírforrásoknak annál értékesebbeknek kell lenniük, és hogy a hiánytünetek állandó állapotként jelentkezhetnek. A túl kevés zsír hormonális rendellenességekhez, regenerációs zavarokhoz, vitamin felszívódáshoz és fokozott gyulladáshoz vezet.

Végül a zsírbevitel szintén ízlés és szokás kérdése. én Személyesen A legjobban elég alacsony zsírfogyasztással és sok szénhidráttal érzem magam. Mások inkább a több zsírt és kevesebb szénhidrátot részesítik előnyben. Ebben a cikkben többet írtam arról az állandó vitáról, hogy a szénhidrátok híznak-e és miért nem működik az alacsony szénhidráttartalom sem.

Miben vannak a zsírok?

Esszenciális zsírsavak, amelyeket minden nap be kell építenie étrendjébe, főleg a diófélékben, a magokban, a magvakban, az olajos gyümölcsökben és zöldségekben találhatók, mint például az avokádó, az olajbogyó, a kókuszdió, a kenderolaj, a lenmagolaj, a tökmagolaj és a kókuszolaj. Különösen jó omega 3 és omega 6 zsírsav arányt talál a kendermagokban/olajban, lenmagban/olajban, chia magokban és dióban. Tehát ez azt jelenti, hogy különösen ezekre a forrásokra kell hagyatkoznia. A halat ekkor hagyom ki - bár sok jó zsírsavat tartalmaz, gyakran nagyon erősen megterhelt nehézfémekkel és rendkívül erős környezeti problémával is, így a minőség itt nagyon fontos.

A diófélék, a mag, a magvak és az olajos gyümölcsök és zöldségek nagyon alkalmasak saláták, reggelitálak, turmixok, ebédtálak és még sok más adalékanyagaként. Fontos tudni, hogy az olyan magok, mint a kendermag, a chia mag és a lenmag, jobban emészthetők, ha előzőleg őrölnek vagy őrölnek. Ezért ezeket csak ilyen formában használják a konyhámban. Ellenkező esetben egyszerűen megszüntetik őket, ahogy vannak, és nem hoznak semmit. Diófélék, magvak és társai. nemcsak esszenciális zsírsavakat nyújt, hanem rengeteg ásványi anyagot, enzimet és zsírban oldódó vitamint is tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy ezeket a nagyon egyértelműen tiszta olajokat kell előnyben részesíteni.

Finomított zsírok, amelyeket érdemes kerülnie, mivel ezek a legkevesebb hasznot nyújtják a testének, és néha gyanítják, hogy a civilizációs betegségeknek kedvez, főleg a zsíros hús- és kolbásztermékekben, tejtermékekben, tojásokban, kényelmi termékekben, kenhető ételekben, édességekben, pékárukban, pálmazsírban, alsóbbrendű növényi olajokban, mint pl. Repceolaj és napraforgóolaj és társ. előtt.

Hú, ez sok információ volt, nem? És valóban rövid voltam. Remélem, hogy nem borít el ez a mise - a feladat marad! Mostantól kezdve egyél egy marék diót, magot és magot minden nap! Ha akarod, kipróbálhatsz 1 teáskanál és 2 evőkanál kenderolajat vagy lenmagolajat is, de ezekkel is részletesebben foglalkozunk a 22. napon 🙂 Ossza meg eredményeit a közösségi médiában a # Selbstlaeufer2017 oldalon, és csatlakozzon a „Laufvernarrt Coachings” csoportunkhoz nál nél!