Öregedés A mediterrán étrend, a legjobb védekezés az öregedés ellen - Táplálkozás
A mediterrán étrend nemcsak az "egészséges öregedést" elősegítő bélbaktériumokat segíti elő, de akár késleltetheti is a gyengeség és a kognitív hanyatlás kialakulását - javasolják ezek a kutatók a University of Cork (Írország) kutatóitól. Ez a tanulmány, amelyet a Gut folyóiratban mutattak be, elárulja, hogy ez az étrend hogyan stimulálja a jó baktériumokat, csökkenti a káros gyulladásokat és késlelteti az idősek testi és idegrendszeri funkcióinak romlását.
Korábbi kutatások szerint a helytelen étrend - amely az időseknél és különösen az EHPAD-lakosoknál gyakori - csökkenti a bél mikrobiota sokféleségét és elősegíti a törékenység progresszióját. A cél az idősek számára megfelelő étrend meghatározása a gyengeség kialakulásának ellensúlyozására és a normális, egészséges öregedés elősegítésére.
A mediterrán étrend elősegíti a stabil „bél ökoszisztéma” szempontjából elengedhetetlen „kulcstartó” baktériumokat
Számos tanulmány azt dokumentálja, hogy a mediterrán étrend elősegíti a jó fizikai és kognitív egészség megőrzését az életkor előrehaladtával. Számos tanulmány összekapcsolja a kiegyensúlyozott bélmikrobiotát az anyagcsere-betegségek hiányával, és a bél-agy tengelyen keresztül a jó mentális egészséggel. Ez a tanulmány pontosan azt vizsgálta, hogy a mediterrán étrend képes-e fenntartani az egészséges mikrobiómát az idősek belében, és elősegíti-e a jó baktériumok visszatartását vagy akár szaporodását.
Mediterrán étrend és hasznos mikrobiotikus változások: a több helyből álló vizsgálat (Franciaország, Olaszország, Hollandia, Lengyelország és Egyesült Királyság) 612 65-79 éves ember bélmikrobiómáját elemezte 12 hónapos szokásos étrend (n = 289) vagy mediterrán étrend (n = 323) előtt és után, gazdag gyümölcsök, zöldségek, diófélék, hüvelyesek, olívaolaj és halak, alacsony vörös hús és telített zsírtartalom, és ehhez a tanulmányhoz kifejezetten idősek számára készült (NU-AGE diéta). Néhány vizsgálat résztvevője a vizsgálat kezdetén törékeny volt (n = 28), a törékenység küszöbén állt (n = 151), vagy jó egészségi állapota volt (n = 433). Az elemzés megállapítja, hogy a mediterrán étrend 12 hónapos betartása a következőkhöz kapcsolódik: