Öregedésgátló a Sirtfooddal - Életmód Blog nőknek 50 plusz - témák Menopauza, álmatlanság
Fogyjon éhen anélkül, hogy egyszerre fiatalodjon. Csokoládét és vörösbort tartalmaz. Sirtfood-mal kell működnie.
Mi áll ennek a csoda étrendnek a hátterében?
Sirtfood - Ami ennyire térszerűnek és futurisztikusnak hangzik, az lényegében a saját étrended megszervezésének bizonyos módja.
A koncepció az amerikai táplálkozási szakemberek, Aiden Goggins és Glen Matten koncepciójára és azonos nevű könyvükre vezet vissza. Ebben olyan étrendet írnak le, amely az ételek célzott kombinációjával bekapcsolhatja bizonyos enzimeket, a sirtuinokat a szervezetben, és ezáltal fokozhatja az anyagcserét.
Mik ezek a titokzatos sirtuinok?
A sirtuinok a SIR-ből származnak: „Silent Information Regulator”. Ezek olyan molekulák a testben, amelyek szabályozzák az anyagcsere és az öregedési folyamatokat. Hét sirtuint azonosítottak az emberek számára, amelyek különböznek egymástól, de befolyásolják is egymást. A test minden sejtjében megtalálhatók, és biztosítják a tápanyagok gyors metabolizálódását és új fehérjék felépülését. Védenek a sejtkárosodástól, csökkentik a gyulladást, támogatják a zsírégetést és az izomépítést. Tehát összességében lassítják az öregedési folyamatot.
Mi teszi az embereket tartóssá
A Sirtfood-ot általában jó étrendnek nevezik, amelynek során fogyaszthat, izmokat épít és élvezhető ételekkel tesz valamit az egészsége érdekében.
E mögött érdekes megállapítások találhatók az életkori kutatásból. Az elmúlt néhány évtizedben számos tanulmány megvizsgálta, hogy mi különbözteti meg a kivételesen jó egészségi állapotú embereket a kevésbé hosszú életűektől.
Híresek erről a pakisztáni Hunza-völgy lakói, akik állítólag 120–140 évesek, és a japán Okinawa-völgy lakói, ahol 40-szer több ember van 100 évnél idősebb, mint az ország többi részén.
Mikor alapvető tényezők az egyik megtudta:
- egyszerű, magas zöldségtartalmú étel,
- nincs tejtermék, kivéve néhány kecsketejet,
- kevés és kis mennyiség,
- hosszabb étkezési szünetek vagy böjti időszakok,
- sok testmozgás, főleg gyaloglás,
- jó egyensúly a munka és a pihenés között.
Most bebizonyosodott, hogy a kalóriabevitel körülbelül 30% -os csökkentése számos pozitív hatással van a vérnyomásra, a szívteljesítményre, a vér lipid- és gyulladásszintjére. A böjt és az időszakos böjt pozitív hatásai többek között ezen alapulnak. A kalóriahiány miatt a szervezet intézkedéseket tesz a túlélés biztosítására.
És itt játszanak szerepet az úgynevezett sirtuinok. Ha egy ideig nincs étel, bekapcsolják és elkezdik dolgozni. Elfogják a szabad gyököket és helyrehozzák a DNS-t.
De nemcsak a böjt aktiválja a sirtuinokat
Vannak olyan növényi alapú ételek is, amelyek metabolikusan utánozzák az éhezési állapotot, és természetes étvágycsökkentőként működnek. Ezek elsősorban azok, amelyekben magas a polifenolok aránya.
A sirtuin aktivátorait először 2003-ban azonosították a vörös grapefruit, az olívaolaj, a vöröshagyma, a petrezselyem, a szója, a dió, az étcsokoládé és a kávé bőrében. Most már sokkal többet tudunk.
A Sirtfood nem tartalmaz közvetlenül sirtuint, de célja az étrend olyan kialakítása, hogy a szervezet saját sirtuinjai a lehető legjobban működjenek.
Sirtuin aktiváló ételek:
Alma, különösen régi fajták és organikus alma, lehetőleg bőrrel.
Figyelem: Olyan népszerű új fajták esetében, mint a „Pink Lady”, a polifenolokat kifejezetten tenyésztették, ezért nem ajánlott.
Citrusfélék: narancs, grapefruit, citrom, klementin.
Bogyók: málna, áfonya, szeder és eper.
Zöldségek:
Brokkoli, paradicsom, lilahagyma, zeller, radiccio, piros cikória, articsóka, szója, zöldbab.
Zöldek
Pak Choi, árpafű, rakéta, kelkáposzta, petrezselyem, lovage.
(Ál) gabona
diófélék
Extra szűz olívaolaj, dióolaj.
Fűszerek
Kurkuma, chili, fokhagyma, kakukkfű, oregánó, gyömbér, kapribogyó.
italok
zöld tea (matcha), kávé
Élvezetre
Legalább 85% -os kakaótartalmú étcsokoládé, kakaó, datolya, vörösbor.
Az Sirt fogyókúra fogyókúrája
Három szakaszon alapul:
- fázis
A testet méregtelenítő és sirtuint aktiváló zöld levek oldják meg. Ez azt jelenti: napi 1000 kalória három gyümölcslé és főétkezés formájában. - fázis
Fogyj le. 1500 kalória, két gyümölcslé és két főétel. - fázis
Tartsa és stabilizálja a kívánt súlyt. Újra több kalóriát lehet elfogyasztani, de még mindig sok ételek.
Sirtfood az energia és az egészség érdekében
De az ételek nem csak fogyáshoz hasznosak.
Miért ne győződhet meg arról, hogy a sirtuint aktiváló élelmiszerek a lehető leggyakrabban szerepelnek a menüben?
Ez nem feltétlenül jelenti az állati fehérje vagy a listán nem szereplő ételek teljes kerülését. A Sirtfood inkább növényi eredetű. De ez nem azt jelenti, hogy csak a listán szereplő ételeket eszi. Például egy brokkolival, paradicsommal, bulgurral és tempeh-vel készült ebéd sokoldalú és ötvözi az ételeket más összetevőkkel, így a sejtek anyagcseréje pozitívan támogatható.
Sirtfood reggeli - a nap tökéletes kezdete
1. Sirtfood juice
- 2 marék kelkáposzta
- 2 marék rakéta
- 1 kis marék lapos petrezselyem
- 1 kis marék lovage (opcionális)
- 2-3 szár zeller levelekkel
- 1/2 zöld alma
- 1/2 citrom matcha tea
Tegye az összes zöldet és az almát egy facsaróba. Ezután keverje össze a kapott levet 1/2 citrom levével. Tegyen mindent egy pohárba, és keverjen bele 1/2 teáskanál matcha teát. Ha az Ön számára túl koncentrált, akkor a levet szűrt vízzel is hígíthatja.
2. Sirtfood müzli
20 g hajdina pehely
10 gramm puffasztott hajdina
15 g kókuszreszelék
40 g Medjol datolya
15 g dió, apróra vágva
10 g kakaóhegy
100 g eper (vagy más bogyó)
100 g joghurt (vagy vegán alternatív kesudió, kókuszdió stb.)
Elkészítés: Az összes száraz hozzávalót összekeverjük. Fogyasztás előtt adj hozzá joghurtot és bogyókat. Szintén remek magaddal vinni.
(Receptjavaslatok a következők alapján: A Sirtuin-diéta. Fiatal és karcsú Aidan Goggins és Glen Matten élvezetével).
További inspirációként az interneten számos egyéb, sirtfoodhoz megfelelő recept található, a harapnivalóktól a teljes menükig vagy a diétákig.
Sirtuin aktiválás - akár útközben is, kevés idővel.
Reálisan nem mindig van időnk és lehetőségünk friss, jó minőségű ételek beszerzésére. A normális mindennapi munka különösen azt jelenti, hogy sok órára távol vagyunk otthonról. Még utazás közben sem tudjuk táplálni magunkat úgy, ahogy szeretnénk. Akkor jó megoldás táplálék-kiegészítőkkel is dolgozni, mert a sirtuin aktivátorok is kivonhatók az ételből.
Támogassa a sirt étrendet egészséges kávéval
Szereted a reggeli kávét? Akkor ez a kávé egy sirtuin aktiválási rúgással az Ön számára lehet:
Spresso szir-aktív sapkák. Ezek olyan csészék, amelyek egy standard Nespresso gépbe illeszkednek. Környezetbarátak, alumíniumot nem tartalmaznak, és otthon komposztálhatók
Az összetevők biogazdálkodásból származnak: kávé, zöld kávé, keserű narancs és a Garcinia Cambogia, nagyon tápanyagban gazdag trópusi gyümölcs, magas hidroxi-sav-sav-tartalommal.
Egy ilyen kávéscsésze napi fél órával a reggeli előtt elegendő a zsírégetés aktiválására és javítására, valamint az éhségérzet csillapítására, ami diéta során különösen érdekes.
10x Spresso sirt -aktív kávésapka + 2 csomag ingyenes 12 pálcika 10 biokapszulával. Ha nem szereti a kávét, ne rendelkezzen Nespresso géppel, vagy egyszerűen adjon hozzá: