Organikus héjas hajdina - 500G - La Fourche
Nem tagsági ár: 3 €
✔ Rostban gazdag
✔ Magnéziumban gazdag
Szakértői vélemény
Miért választottuk ezt a terméket
A hajdina szemeket használhatja a meleg ételek (zöldségek, hús, hal stb.) Kísérőjeként. Finom zöldségtöltelék (káposzta…) alapjaként is használható. A Celnat javaslat: Keverjen össze 1 evőkanál Tamari vagy Shoyou (szójaszósz) 1 evőkanál rizsfűszerrel, 1 szint evőkanál rizssziruppal és 1 ek reszelt friss gyömbérrel. Melegítsük és öntsük rá a megfőtt hajdinát. Kész, élvezze ... Elkészítés: 1 fő részére adjon hozzá egy pohár hajdinát. Mossa meg a hajdina mennyiségét, majd öntse a térfogata kétszerese forrásban lévő sós vízbe. Kb. 15 percig főzzük alacsony lángon, letakarva. Ízesítsen egy csepegtető olívaolajjal és ízesítőkkel
A producer: Celnat
A minőség iránti szenvedély Puy en Velay-ben született
Ha a molnárok hosszú sorából származik, azt is mondhatja, hogy nem nevet minőségileg. Éppen ezért a Celnat közvetlenül az ökológiai termesztést végző termelőktől vásárolja meg alapanyagait. A kelnát az értéklánc egészében részt vesz: a nyersanyag kiválasztásától a késztermékig. A silókomplexumok a Velay-fennsíkon találhatók 1200 méteres magasságban. Az OK ? A hideg, száraz és szeles környezetnek köszönhetően a növények jobban megőrződnek! Az átalakulási folyamatokat tanulmányozzuk a termékek tápértékének és energiaminőségének lehető legnagyobb megőrzése érdekében.