Organikus kézbesítési szolgáltatás Gr; hírvivő, Witzenhausen
Kumquat és mangó turmix
Hozzávalók:
¼ teáskanál őrölt vanília és szerecsendió, ½ teáskanál fahéj
Néhány gyümölcslé vagy víz
Készítmény:
Felezd meg a kumkvatákat, és szükség esetén távolítsd el a magokat. Hámozza meg a mangót, és távolítsa el a pépet a magból. Alaposan pürésítse meg az összes hozzávalót a keverőben. Ha szükséges, adjon hozzá vizet vagy gyümölcslevet, amíg a kívánt konzisztenciát el nem éri. Tálalás előtt megszórjuk egy kevés fahéjjal.
A mangókban gazdag értékes tápanyagok találhatók, mint például rost, C-vitamin, polifenolok és a karotinoidok A-provitaminja. A mangók erősítik az immunrendszert, kimutatták, hogy elősegítik a fogyást és késleltetik az öregedés látható jeleit. A mangók értékes tápanyagokban gazdagok, amelyek segítenek a foltos bőr leküzdésében. Az A-vitamin támogatja a sejtek szaporodását, a sebgyógyulást és a bőr növekedését vagy megújulását. A C-vitamin leküzdi az öregedés jeleit, és serkenti a test sejtjeiben található fehérje, a sima és rugalmas bőrért felelős kollagén termelését. A béta-karotin védi a bőrt az UV-sugaraktól és a testet az oxigén és fény, a környezetszennyezés és más környezeti toxinok okozta károsodásoktól.
A kumkvátok kétszer annyi C-vitamint tartalmaznak, mint a narancs, és gazdag B-vitaminokban, A-provitaminban, kalciumban, magnéziumban, vasban, foszforban és káliumban. Szárító hatással kell rendelkezniük, és elő kell segíteniük a sebgyógyulást. Ezenkívül jó hatással vannak az emésztésre, és állítólag segítenek enyhíteni a megfázást, például a köhögést. Mindenképpen érdemes egyszer kipróbálni a kumquatokat. A kumkvat eredetileg Kínából származik. A Kumquat jelentése kínaiul „arany narancs”. A törpe narancsot héjával fogyasztják!