Organikus tejsavó fehérje 500 gramm Ára 142,00 RON - Organic Canada Canadian Pharmacy
A Nemzetközi Sporttáplálkozási Közlönyben megjelent nemrégiben készült tanulmányban (2006) több kanadai egyetem kutatói ezt a hipotézist bizonyítják. Sőt, azt akarták megtudni, hogy egy másik hipotézis valós-e: a tejsavófehérje használata az emésztésből származó aminosavak jobb felszívódásához és hasznosításához vezet, mint a szójafehérje beadása. A tejsavó- és a szójafehérjéket egyaránt nagyon jó minőségű fehérjéknek tekintik, viszonylag nagy százalékban tartalmazzák az izomfehérjék szintéziséhez szükséges esszenciális aminosavakat.
Ehhez a tanulmányhoz 27 önkéntest választottak - fiatalokat (18 és 35 év közöttiek), de képzetlenek. 40 napos edzésprogramba léptek, amely heti 3 edzésből állt, minden izomcsoport számára, az edzések között szabadnapos volt. Minden izomcsoport esetében 4-5, 6-12 ismétlést hajtottak végre, ekvivalens tömegükkel az 1-RM 60-90% -a. A periodizálás elvét alkalmazták. A fehérje-kiegészítés hatásainak megfigyeléséhez az alanyoknak véletlenszerűen 1,2 g/testtömeg-kg/nap tejsavófehérje-koncentrátumot vagy 1,2 g/testtömeg-kg/nap szójafehérje-koncentrátumot, vagy placebót kaptak, amelyek 1,2 g/testtömeg-kg/nap maltodextrin. A kiegészítést 3 egyenlő adagban fogyasztották - edzés előtt, edzés után és lefekvés előtt.
A vizsgálat elején és végén számos meghatározást hajtottak végre, hogy következtetést lehessen levonni az alanyok evolúciójára vonatkozóan. Az izomtömeget DEXA-val (biphotonikus röntgenabszorpciós módszerrel), az erőt pedig az 1-RM (maximális ismétlés) meghatározásának módszerével határoztuk meg a mellkas fekvőtámaszainak és térdhajlításainak. A miofibrilláris fehérjék katabolizmusát követő metabolit - a vizeletből származó 3-metil-hisztidint spektrofotometriával is megvizsgáltuk.
A vizsgálat után a következő eredményeket találták: az erő szignifikánsan jobban nőtt azokban a csoportokban, amelyek tejsavó- és szójafehérje-koncentrátumot kaptak - 35% körül a térdhajlítás és 13% a mellkasi fekvés esetén. a placebo-csoportban a növekedés szerény volt - 20% a térdhajlításoknál és 7% a mellkas fekvésnél. Hasonlóképpen, az izomtömeg fejlődése szignifikánsan magasabb volt azoknál, akik tejsavófehérje-kiegészítést kaptak: 2,5 kg a tejsavó-kiegészítők csoportjában és 1,7 kg a szója-kiegészítők csoportjában, szemben a 0,3 kg a placebo csoportban. A 3-metil-hisztidin dózisát tekintve nem figyeltek meg szignifikáns különbséget a csoportok között.
E kutatás nyomán több következtetés vonható le, amelyek közül a legfontosabbnak az tűnik, hogy a fehérjekoncentrátumokkal történő kiegészítés, a forrástól függetlenül, az edző embereknél képes stimulálni az izomtömeg és az erő fejlődését. nagyobb mértékű, mint egyszerűen az erősítő edzés. Emellett úgy tűnik, hogy a kiegészítés időzítése nagyon fontos. Megállapították azt is, hogy bár a fehérjeszintézist stimulálják, a fehérje további adagolása nincs hatással a fehérje katabolizmusára. A kanadai Organika vállalat a legszigorúbb minőségi előírások szerint 100% -ban szűrt tejsavófehérje-koncentrátumot gyárt.
Táplálkozási információk adagonként: Energia - 80 Cal/355 Kj; Fehérje - 15,1 g; Zsír - 1,0 g; Szénhidrátok - 2,6 g; Nátrium - 28,98 mg; Kálium - 1,6 mg; Kalcium - 123,0 mg; Laktóz - 10 mg; Koleszterin - 30,24 mg; Foszfor - 32,90 mg; Klór - 4,7 mg; Vas - 0,41 mg; Magnézium - 1,64 mg; Réz - 0,82 mg; A-vitamin - 0,288 U.I./g.
Aminosav-tartalom adagonként: Alanin - 500 mg; Arginin - 430 mg; Aszparaginsav - 1460 mg; Cisztein - 320 mg; Glutaminsav - 2730 mg; Glicin - 280 mg; Hisztidin - 340 mg; Izoleucin - 870 mg; Leucin - 1520 mg; Lizin - 1280 mg; Metionin - 340 mg; Fenilalanin - 560 mg; Prolin - 1080 mg; Szerin - 820 mg; Treonin - 920 mg; Triptofán - 320 mg; Tirozin - 520 mg; Valin - 890 mg.
500 gramm tejsavófehérje beadása:
Felnőttek: Keverjen jól össze 3 evőkanál (kb. 25 gramm) tejsavófehérje port egy csészében (250 ml) vízzel, sovány tejjel vagy más folyadékkal. Tálalás naponta 1-3 adag, edzés után.