Orosz almás pite - ingyenes recept fotóval »
Az orosz almás pite egyszerű receptje valóban hihetetlenül jó ízű, és nem csak örömet szerez. Aligha bárki, aki nem szereti ezt a tortát, és pillanatok alatt megeszi.
- 5 közepes méretű alma
- 2-3 evőkanál rum
- 5 tojás
- 250 g univerzális liszt
- 250 g margarin, szobahőmérsékleten
- 200 g cukor
- 140 g dió reszelve
- 1 csipet só
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 pkg sütőpor
- 1 pkg vaníliás cukor
- ½ teáskanál fahéj
- a penész zsírozásához
- némi margarin
- Zsemlemorzsa
Ezt a receptet egy 26 cm-es rugós serpenyőhöz tervezték
A orosz almás pite Melegítse fel a sütőt 190 ° C-os felső/alsó hőfokra.
Ezután hámozzuk meg, magozzuk, kockára vágjuk és pácoljuk az almát a rummal.
Most úgy készítjük el a tésztát, hogy a tojásokat, margarint, sót és cukrot kézi keverővel habosra keverjük.
Most hajtsa bele a kakaót, a sütőport, a lisztet, a diót és a fahéjat.
Tehát az alap tészta készen áll, és most 2 lehetősége van: a) A pácolt almakockákat belekeverjük a tésztába, majd a keveréket az előkészített, kikent és szétmorzsolt tavaszi formába vagy b) Először töltse be a tésztát a rugós formába, jól terítse ki, majd töltse fel az almával.
Most tegye az előmelegített sütőbe körülbelül egy órára.
Az orosz almás pite íze hideg, valamint langyos. Ez utóbbi változathoz egy finom gombóc vaníliafagylalt illik.