Ország pisztráng recept, sült, zöldségágyon

Jó belga pisztráng, zöldségekkel és aromás gyógynövényekkel ízesítve

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

2 helyi tenyésztett pisztráng olívaolaj 1 édeskömény 1 lilahagyma 2 paradicsom sós bors Fleur de sel Espelette bors 2-3 ág kakukkfű 3-4 ág lapos leveles petrezselyem 1 gerezd fokhagyma .

sült

Készítmény:

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra (th7).

Öntsön egy kis olajat (5 cl) egy sütőálló edénybe.

Vágja félbe az édesköményt.

Távolítsuk el a magot, és finomra vagdaljuk az édesköményt.

Szétterítjük az edény alján.

Tisztítsa meg és aprítsa meg a lilahagymát.

Szórjuk az édesköményre.

Vágja a paradicsomot csíkokra.

Helyezze őket a többi zöldség tetejére.

Sót és borsot enyhén.