Összekapcsolt szupermarketek vagy internetes vásárlások, a digitális fejleszti a vásárlást - Un Diner Presque
MEGVESZ. A SZUPERMARKETBEN
Teszteltük az Ön számára: a Connected Supermarket
A Carrefour csoport új digitális szolgáltatások fejlesztésén dolgozik. Ezt a saját szemünkkel szerettük volna meglátogatni, és ellátogattunk az Ön számára a Qwartz bevásárlóközpontban található Villeneuve-la-Garenne üzletbe, amely "vágyaihoz kapcsolódó vásárlással" büszkélkedhet.
Amikor megérkezünk, a Carrefour de Villeneuve-la-Garenne nagyon hagyományosnak tűnik. Ez az összekapcsolt technológiák zászlóshajója nem tartalmaz sem robotokat, sem virtuális valóságot. Úgy tűnik, hogy a jövő üzlete 2017-ben jól megalapozott, a jelen minden korlátaival, de az összes hibával együtt. Az első rögtön bekövetkezik: az üzlet wifi-je nem működik. Egy kicsit szégyen mindegy.
A digitális bevételi kioszk az első funkcionális szolgáltatás, amellyel találkoztunk. Így e-mailben elküldhettük nekünk a „Merveilleux au chocolat” receptjét, és kinyomtathattuk a „Hóporsós sült marhahús” receptjét. Egyáltalán nem forradalmi eszköz, de az az értelme, hogy értelmes: az internet első használata az élelmiszerekhez receptek megtalálása.
Az első siker után teszteltük az árindikátor terminálokat, amelyek mindenhol jelen vannak a boltban. Egyikük azonban blokkoltnak tűnt, és kezelése korántsem volt nyilvánvaló. Nem esett kétségbe és folytatta a vizsgálatot, végül találtunk egy másodikat, amely ezúttal bevált. A termék árát hatékonyan tudták jelezni számunkra. Amúgy egyértelműen a címkén volt feltüntetve.
Tájékozatlan alkalmazottak
A Carrefour & moi alkalmazás, amelynek letöltését több panel meghívja, állítólag lehetővé teszi, hogy megtalálja az utat egy termékhez az áruházban, és QR-kódot villantva felhívhatja a részleg referensét. Probléma: ezek a szolgáltatások a wifitől függenek, mindig nincsenek előfizetőik.
Unja ezeket a csalódásokat, az áruház dolgozóitól kértünk segítséget. Úgy tűnt, hogy nem ismerik ezeket a digitális szolgáltatásokat. Legtöbben nem is tudták megmondani nekünk az alkalmazás nevét vagy azt, hogy mire való. Az egyik alkalmazott ennek ellenére képes volt rámutatni a ruházati részlegen elhelyezett elektronikus tükörre.
Amint odaértünk, teszteltük ezt az új modult. Elve egyszerű: a visszaküldött kép öt másodperces eltolása lehetővé teszi, hogy hátulról lássa önmagát. Nyilvánvalóan ez arra szolgálna, hogy minden lehetséges szögből lássa a próbára tett ruhadarabot. Nos, beismerjük Önnek, szkeptikusak maradtunk a gép valódi hasznosságával kapcsolatban, de ez is nagyon vicces.
Egy másik interaktív terminál segítségével azonnal testre szabhatjuk és kinyomtathatjuk fényképeinket akár SD-kártyán, akár közvetlenül a laptopunkról. Igaz, a hasznosság meglehetősen viszonylagos, de a kezelés ezúttal intuitív, az eredmény pedig vicces.
A tükör lehetővé teszi még a szerelvények során készített fényképek megosztását a Facebookon vagy e-mailben. Legalábbis elméletben. A gyakorlatban ez kudarc. A tükör azt mondta nekünk, hogy a wifi túl lassú ahhoz, hogy lehetővé tegye a küldését.
A szórakoztatóbb, mintsem hasznos jelenleg, a szupermarketek digitalizálása még mindig hosszú időre vár, mire ez forradalmi megjelenésnek tűnik. Egyelőre egyszerű kütyüknek tűnnek, amelyeket minden bizonnyal szívesen játszunk. Legalábbis amikor dolgoznak.
Léonore Charpentier és Jean-Loup Delmas
Pierre Mousnier: "A digitális technológiának megvan a maga helye az élelmiszerekben"
A FAR alkalmazás átvizsgálja az élelmiszertermékeket, és felsorolja az összes benne lévő ételt. Társalapítója számára, ha nincs digitális forradalom, akkor el kell vennünk a szolgáltató társadalom sávját.
Vallási vagy etikai meggyőződés, allergia, intolerancia ... rengeteg oka van annak, hogy alaposan megvizsgáljuk az egyes termékek élelmiszerlistáját a szupermarketben. Franciaországban 2010 és 2015 között az élelmiszerallergiás lakosság megkétszereződött: Franciaországban ez a felnőttek 3,5% -át és a gyermekek 8% -át teszi ki - derül ki az ANSES (Nemzeti Egészségbiztonsági Ügynökség élelmiszer, környezet és munka) jelentéséből. Ha ehhez hozzávesszük azokat az embereket, akik meggyőződésük miatt megtagadnak bizonyos ételeket, az európaiak közel 30% -a kitilt bizonyos ételeket a tányérjáról. Közel 12,7 millió embert érint ez Franciaországban.
Valódi piac, amely óhatatlanul vonzotta a digitális induló vállalkozásokat. A FAR alkalmazás lehetővé teszi például a termékek szkennelését, és közvetlenül jelzi a felhasználó étrendjéből tiltott termékeket (aki választhat 16 már kialakított étrend közül, vagy maga készíthet egyet). Pierre Mousnier, a start-up társalapítója, aki maga is allergiás, bemutatta termékét.
Az egy évvel ezelőtt az élelmiszer-hackaton során bemutatott alkalmazásnak jelenleg ezer felhasználója van Franciaországban. Jó kezdet Pierre Mousnier szerint, aki szerint a digitális forradalomnak és a szolgáltatásoknak nem kell lenniük, még akkor sem, ha a fogyasztási szokások megváltoznak.
Léonore Charpentier és Jean-Loup Delmas
MEGVESZ. AZ INTERNETEN
A digitális eladás szórakoztató lesz, vagy nem
A digitális értékesítés közül az élelmiszerek elmaradnak. Az interneten nehéz aktiválni az étellel való kapcsolatunk, tehát vásárlásunk egyik pillérét: az örömöt.
A Harris Interactive 2010-es közvélemény-kutatása szerint az étkezés a francia emberek 92% -ának öröm. Hedonista természeténél fogva, és különösen az asztalnál, a gallok kedvenc ételének megkóstolását is annak a cselekedetnek tekinti, amely boldogabbá teszi őt. az életben (a válaszadók 49% -a), közvetlenül a gubózás (55%) és a szex (73%) után.
Az élvezetnek és az élelmiszerekkel való elégedettségnek ez a fogalma a digitális divat egyik nagy kihívása. Még az online kézbesítéshez is, a YouGov 2017. januári közvélemény-kutatása azt mutatta, hogy nem a főzés (38%) és az időhiány (31%) ténye, hanem az öröm (a megkérdezettek 48% -a) a fő motivációs forrás az interneten történő megrendeléshez.