Összességében - Étel, l; a gyorsétel sértő folytatódik! hu streaming - Visszajátszás
Teljesen

által benyújtott: Julian Bugier
Hús nélküli hús: Vegetáriánus gyorsétel ?
Ki gondolta volna ezt? A húsbarátok egyik sztárterméke, a hamburger viszont "vegán" átalakuláson megy keresztül.
A Mc Donald's a "Grand Veggie", a Burger King pedig a "Rebel Whopper" kínálatát kínálja. A hús nélküli hús növekvő őrületének jele. Csökkenti a vízfogyasztást, a CO2-termelést és az állatokkal való visszaélést. De mit rejt magában ez az új, divatos étel? A szójaból vagy borsóból származó hús előállítása mögött az agrár-élelmiszeripar gyártásában rejlő óriások állnak: Impossible Food, The Vegetarian Butcher vagy Beyond Meat nevű amerikai induló vállalkozás, amelyet a tőzsdén hatmilliárd dollárért értékeltek., és akinek termékeit hamarosan Franciaországban értékesítik a Casino-ban. Az egész probléma az, hogy ennek az "új húsnak" az ökológiai előnyeit aláásnák annak táplálkozási hátrányai. A par excellence feldolgozott termék gyakran zsírosabb, sósabb és adalékokkal jobban töltött, mint hústestvére. Az egyik ócska étel helyettesíti a másikat? Vannak "vegán" húsok, amelyek kíméletesek a bolygón és az egészségen? ?