Osteoporosis és diétás ételek a csontok erősítésére
A csontritkulás diétával kezelhető vagy megelőzhető. A csontok megerősítéséhez olvassa el a fogyasztandó és kerülendő ételekről szóló tippjeinket.
A csontritkulás jobban kezelhető, sőt megelőzhető megfelelő étrend fogyasztásával (többek között kalciumban és fehérjében gazdag), amely szintén hozzájárulhat a csontok megerősítéséhez. Az oszteoporózis olyan betegség, amelyet a csontváz túlzott gyengesége határoz meg, a csonttömeg csökkenése és a csont mikroarchitektúrájának romlása miatt. Olvassa el még: Kalcium: kalciumban gazdag ételek, kalciumhiány.
A csontritkulás továbbra is gyakori állapot a posztmenopauzás nőknél, mivel a csonttömeg csökken, amikor öregszenek, és mivel a menopauza után ösztrogénhiányban (női hormonokban) szenvednek. A csontritkulás a nőket gyakrabban érinti, mint a férfiakat. A gyerekek nagyon ritkán szenvednek tőle. Olvassa el még: Súly és menopauza: súlygyarapodás a menopauza előtt vagy után.
Számos tanulmány kimutatta, hogy azok, akik a csontok egészségének megőrzésében (a csontok megerősítésében, az oszteoporózis megelőzésében) a legsikeresebbek, akik egészséges életmódot folytatnak, elegendő napsütést kapnak, elegendő testmozgást végeznek, sok esszenciális tápanyagban gazdag gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak (például kalcium és D-vitamin). A csontritkulás ezért diétával kezelhető vagy megelőzhető. Olvassa el még: Alapvető tápanyagok, a 7 tápanyag, amelyet elsődlegesen el kell fogyasztani.
Sajnos ezeknek a vizsgálatoknak az osteoporosis és az étrend közötti kapcsolatra vonatkozó megállapításai gyakran nem épülnek be az osteoporosisban vagy osteopeniaban szenvedő betegek szokásos kezelésébe (a csontsűrűség csökkenése nem betegség, hanem az osteoporosis előhírnöke). Olvassa el még: Diéta és egészség: mely egészséges ételek a betegségek ellen ?
Sok csontritkulással vagy oszteopéniával diagnosztizált nőnek csak gyógyszereket írnak fel (például: biszfoszfonátok, SERM-ek, stroncium-ranelát) a csontok megerősítésére és a csonttörések megelőzésére, de ritkán adnak tanácsot étrendre. örökbefogadni.
Ne feledje, hogy a csontritkulásnak gyakran nincsenek jelei, de ha egy idős ember meggörnyedt, és látta, hogy csökken a magassága, az csontritkulás jele volt.
A RegimesMaigrir.com néhány tanácsot ad az étrendről, amelyet az oszteoporózis kezelésére vagy megelőzésére, a csontok megerősítésére kell elfogadni:
1) Egyél gyümölcsöt és zöldséget
A Táplálkozási és Élelmiszer-biztonsági Központ (Egyesült Királyság) kutatói összefüggést találtak az egészséges csontok és a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása között. Ez a tanulmány megállapította, hogy azoknál a nőknél, akik gyermekkorukban a legtöbb gyümölcsöt fogyasztották, magasabb volt a csont ásványianyag-sűrűsége (a kalcium mennyisége egy adott térfogatú csontanyagban), mint azoknál, akik keveset ettek.
A savas étrend kalciumvesztést és a csontok károsodását okozhatja. A gyümölcsökből és zöldségekből származó lúgos pufferek visszafordíthatják a kalciumvesztést a húgyutakon keresztül. Bár sok egészségügyi szakértő csak a kalciumbevitelre koncentrál, mint az egyetlen tényezőre a csontok egészségében, a valóság az, hogy a csontok egészsége számos más tényezőtől is függ (a kalciumon kívül), például a szervezet jó sav/lúgos egyensúlyától. Olvassa el még: Egészséges étrend: fogyókúrához alkalmazzon egészséges étrendet.
Számos szakértő úgy véli, hogy a gyümölcsök és zöldségek hiánya a modern étrendben megmagyarázná, hogy az Egyesült Államok a világ egyik legmagasabb kalciumbeviteli dátuma ellenére az egyik előfordulási gyakorisággal is rendelkezik (a lakosság egészségi állapotának mértéke bármikor). adott időben) a legmagasabb csontritkulás. Olvassa el még: Egészséges gyümölcsök és egészséges zöldségek: az elfogyasztandó színek.
2) vigyázzon a sóra
A só nagy akadályt jelenthet az erős csontváz előtt. Tanulmányok szerint a posztmenopauzás nők, akik magas sótartalmú étrendet fogyasztanak, több csontásványi anyagot veszítenek, mint más, azonos korú nők. Olvassa el még: Csökkentse a diétában a sóbevitelt: 8 tipp.
Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy a normál étkezési só, nem csak az egyszerű nátrium, kalciumvesztést okoz, és idővel gyengíti a csontokat. A modern étrend gyakran túl sok nátriumot fogyaszt, amikor naponta csak 2300 mg-ot kell megennünk (egy teáskanálnyi sónak felel meg).
Ha minden nap elegendő kalciumot és D-vitamint kap, ellensúlyozza a sóval kapcsolatos csontvesztést. A csontok összes veszélye közül valószínűleg a sót lehet legnehezebben leküzdeni. A só szinte minden feldolgozott élelmiszerben megtalálható, ideértve a teljes kiőrlésű kenyeret, a reggeliző gabonapelyheket, a gyorsételeket stb.
3) gondoljunk a zöld leveles zöldségekre
Sok zöld leveles zöldség nemcsak kiváló kalciumforrás, hanem sok más vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, amelyek szükségesek a kalcium felszívódásának és felhasználásának támogatásához. A zöld leveles zöldségek, amelyek nagyon gazdag kalciumban és más tápanyagokban, tartalmazzák a káposzta leveleket, a kelkáposztát, a fehérrépát és a pitypangot. Olvassa el még: Zöld zöldségek: a 9 legjobb zöld zöldség.
Például próbáljon csirkét és zöldséglevest készíteni hetente egyszer vagy kétszer a lassú tűzhelyben, ügyelve arra, hogy zöld leveles zöldségeket használjon ebben a levesben. Amellett, hogy jó az oszteoporózis megelőzésére, ez a leves arra is jó módszer, hogy meggyőzze gyermekeit, hogy szívesebben fogyasszák a zöldségüket. Olvassa el a következőt is: Tanulja meg szeretni a zöldségeket: hogyan lehet zöldségeket enni ?
4) igyon kevesebb szódát
Sok szódavíz tartalmaz foszforsavat, ami növelheti a kalcium kiválasztását a vizelettel. És szinte az összes szódában hiányzik a kalcium. Ez a kombináció problémákat okozhat a csontritkulás kockázatának kitett nők számára. Olvassa el még: Hogyan lehet megszüntetni a szódavíz szokását ?
A foszforfelesleg elősegíti a kalciumvesztést a szervezetben, ahol alacsony a kalciumbevitel. A szódavíz hébe-hóba fogyasztása továbbra is lehetséges, de a probléma az, hogy sokan rendszeresen fogyasztanak szódát. Ráadásul a szójaivók általában kerülik a kalciumban gazdag, csontépítő italokat (például tejet, joghurtitalokat, kalciummal és D-vitaminnal dúsított narancslét). Olvassa el még: Igyál kevesebb cukros italt a fogyáshoz.