Őszi szuperételek

Az idő egyre hidegebb, de a piacon lévő gyümölcs- és zöldségmennyiség egyáltalán nem csökken. A tányérban a hideg évszak kezdete színes robbanással és sok vitaminnal jár. Tehát javasoljuk, hogy új receptek tesztelésével melegítse fel őszi estéit.

1. Alma
Akár nyersen eszi őket, akár finom süteményekké változtatja, az alma tele van rostokkal és antioxidánsokkal, a béta-karotinnal és a C-vitaminnal, kevés kalóriát tartalmaz, nem tartalmaz zsírt és koleszterint. Röviden: szuper gyümölcsök.
Szezon: augusztus - november

őszi

2. kelbimbó
Megfelelően főzve ez a kis zöldség nagyon finom. Ezenkívül az egyik legjobb rost-, vitamin- és ásványianyag-forrás. A-, C-, E- és K-vitamint, valamint az Omega 3 esszenciális zsírsavakat tartalmaz, emellett a kelbimbó lúgosítja a testet.
Szezon: szeptember - március

Szezon szeptember

3. Pere
Lédús és édes, a körte ízesíti az Ön által felvett recepteket. Gazdag C-vitaminban és rostokban.
Évad: augusztus-február

őszi

4. Nap
A fehérrépa ugyanabba a családba tartozik, mint a kelkáposzta és a brokkoli, amelyekről már tudjuk, hogy csak előnyökkel jár a szervezet számára. Gazdag káliumban, rostokban, C-vitaminban és antioxidánsokban. Még a fehérrépa levelek is jót tesznek az étrendnek: kalcium és K-vitamin van bennük.
Szezon: szeptember - április

Szezon szeptember

5. Karfiol
A nyers vagy párolt karfiol továbbra is csillag a jó zöldségek között, amelyeket fel kell venni a heti menübe. Az édes íz mellett az ételekhez ad hozzá, a karfiol kiváló vitamin- és ásványianyag-forrás, amelyet minden étkezéskor élvezhet. A karfiol rengeteg rostot tartalmaz, amelyek javítják az emésztést, folsavat, amely a test vérszegénység elleni védelméhez szükséges, de elősegíti a szövetek regenerálódását is.
Szezon: szeptember - június

szuperételek

6. Tök
Október szimbóluma, de nem csak Halloween miatt, hanem a konyhában is a sokoldalúság miatt. A sütőtök minden receptben jó, amit tartalmaz. Táplálkozási tulajdonságaik egyáltalán nem elhanyagolhatók: alfa- és béta-karotint, rostot és sok vitamint tartalmaznak, amelyek kiválóak a látás és az immunrendszer számára. 200 g tökpépben az A-vitamin napi adagjának több mint 200% -a van.
Szezon: október - február

őszi

7. Rodia
Kevés kalória, sok rost, vitamin és antioxidáns gyümölcs, amely megakadályozza számos betegség megjelenését. Naponta egy gránátalma biztosítja a felnőttek számára ajánlott napi C-adag 40% -át, folsavban, A- és E-vitaminban gazdag, és háromszor több antioxidánssal rendelkezik, mint a vörösbor.
Szezon: augusztus - december

Szezon szeptember

8. Dátumok
Ez a Közel-Keletről származó finomság csodálatosan kerül bele pörköltekbe, desszertekbe vagy snackként. Nagyon jó rost- és káliumforrás.
Szezon: szeptember - december

őszi

9. Grapefruit
Az ajánlott napi C-vitamin adagjának több mint 75% -át tartalmazza, kiváló likopinforrás, és pecitin-tartalma miatt csökkenti a vér koleszterinszintjét. Fogyassza a hideg évszakban salátákban, avokádóval és garnélával kombinálva, vagy készítsen saját levet.
Szezon: szeptember - április

őszi

10. Mandarin
A mandarin hasonlít a mandarinokhoz, de vörös színű, szaftosabb pépes és kevesebb magot tartalmaz. Ezért részesítik előnyben őket a gasztronómiában is. Használhatja őket finom salátaöntet készítéséhez (keverje össze olajjal, ecettel és gyömbérrel).
Szezon: november - április

őszi

A cikk forrása: cnn.com
Fotó: Shutterstock

A Comment Platform aktiválásával és használatával elfogadja, hogy személyes adatait a PRO TV S.R.L. és a Facebook vállalatok a PRO TV adatvédelmi szabályzata, illetve a Facebook adatfelhasználási irányelvei szerint.

Az alábbi gomb megnyomásával egyetért a KÖZLEMÉNYES PLATFORM FELTÉTELEIVEL.